上周早餐,蒸了一顆不太甜、水分很多的栗子南瓜,孩子們不愛它的口感。於是晚餐後,雖然是平日,我帶著三隻寶貝,把它變成喜歡的樣子,又不小心開啟了媽媽的料理課--南瓜麵疙瘩(Gnocchi)。
台中后里中社觀光花市南瓜園今年大豐收,棚架上結實纍纍宛如燈籠高掛,吸引大批遊客拍照打卡。園方表示,今年生長期雨水偏少,有利南瓜結果,加上分批種植,預估觀賞期可延續至5月。另百合、薰衣草及七彩花田同步盛開,成為春季賞花亮點