炸物是不分國籍都有公認的療癒美食,不論是心情好還是心情不好,來口油香的酥脆總是最對味,但副作用就是對身心負擔大,吃完隔天被罪惡感追趕還怕胖,營養師高敏敏表示,其實吃完炸物隔天人腫、體重增加、感受到身體負擔,其實不一定是脂肪增加了,而是「鈉、水分滯留、消化負擔」,而這有法可解!
3C發達又讓人上癮,現代人從老到小都愛滑手機、看平板,因此「護眼」因應時勢成為當今養生的一大課題,很多人知道藍莓有助保養眼睛,營養師林俐岑特別在社群發文指出,亞洲可是有「護眼神物」,那就是大家都很熟悉的枸杞,不管是直接吃果乾還是煮湯加一些,小小一顆營養價值高,不僅保養眼睛,甚至還有控制血糖的潛力。