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普發1萬》台北喜來登雙11外帶1111元起 8人聚餐嗑Buffet現省逾5千

政府普發現金一萬元正式上路，消費市場買氣熱絡。台北喜來登搶搭雙11與普發萬元商機，於11月6日至11日推出「雙11外帶美食1,111元起」快閃優惠，折扣最低達47折，包含爐烤美國肋眼、燒臘點心組、義式雙味比薩組、牛肉壽喜燒組等全品項一律1,111元起。11月10日至30日再加碼推出「萬元聚餐優惠」，於十二廚自助餐廳或SUKHOTHAI泰式餐廳用餐最高可省近6,000元。兩大主題同步登場，不論小家庭犒賞或企業聚餐都能輕鬆享受五星美味。

台北凱達擊敗米其林餐廳 摘麻油料理擂台金獎

【旅遊經 洪書瑱報導】「2025麻油料理擂台競賽」由經濟部商業署主辦，於9月13日舉行初賽、10月26日舉行複賽，今年參與比賽者，有米其林星級餐廳、必比登名店等多家參與，參賽者可說是各憑本事，用麻油料理的節氣養生及溫補精神，無論是承襲傳統的經典滋味，或是顛覆想像的創意來詮譯。而初賽晉級者也於日前（10月26日）決賽後，成績出爐。由台北凱達家宴中餐廳的「老火甘蔗頭麻油雞」奪冠獲金獎，山海樓的「麻油雞米糕」、台北喜來登「請客樓」的「酒香麻油雞煨飯」，則分別摘下銀、銅！其中位於萬華的「台北凱達」首次以人氣佳餚「老火甘蔗頭麻油雞」參賽，在眾多參賽作品中脫穎而出，榮獲傳統組冠軍殊榮，為慶祝喜獲金獎，飯店推薦美食優惠，邀請饕客一起來感受獲金獎的「滋味」，每鍋10人份價格為1,880元+10%，凡於12月31日前點「老火甘蔗頭麻油雞」贈精選小菜乙份；另同步推出即食料理包，1-2人份480元，讓消費者在家也能輕鬆品嚐冠軍湯頭的暖心風味。

全台首見Omakase式Pizza饗宴 10／17台北喜來登比薩屋登場

Pizza也能以Omakase、無菜單的型式供應！為讓控嘗鮮試奇，台北喜來登大飯店請到2025「亞太50大比薩」第2名、「世界50大比薩」第13名的當代比薩大師「Mr. Peppe」Giuseppe Errichiello來台，並自10月17日至10月19日於館內義式餐廳〈比薩屋〉推出台灣首見、風靡日本東京的「Pizza Omakase」無菜單比薩饗宴，主廚以每日新鮮食材即興創作9道式特色義式料理，搭配4款精選葡萄酒，每位2,880元+10％，每場僅開放12個席次。

抽住宿券！台北喜來登「韓國美食節」開跑 逾30道韓味料理吃到飽

在韓國流行娛樂與文化助攻下，近幾年韓流大爆發，連帶讓韓國美食在台灣越來越受歡迎。台北喜來登大飯店館內高人氣的「十二廚」，即日起至11月30日推出「韓國美食節」，由新任的韓籍西餐行政主廚-孫榮KAI親手打造30餘道正宗韓味料理，更有主廚親製泡菜重現韓食精髓。同場加碼寒舍25周年抽獎活動，幸運兒有機會抽中館內人氣餐廳5折餐飲優惠、住宿券、自助餐券等多項好禮。

亞太50大比薩名師訪台推無菜單饗宴 40席次秒殺再加場

台北的饕客有口福了，榮獲2025「亞太50大比薩」第2名的當代比薩大師「Mr. Peppe」Giuseppe Errichiello再度受邀至台北喜來登獻藝，於10月17日至12月31日推出期間限定的客座饗宴，其中最受矚目的莫過於Mr. Peppe將於10月17至19日的5個餐期於「比薩屋」親掌料理台，呈現台灣首見、風靡東京的「Pizza Omakase」無菜單比薩饗宴。消息一發布，5個餐期共40個席次迅速完售。台北喜來登表示，接到很多向隅民眾希望加場的訊息，目前確定「Pizza Omakase」會再加開席次，預計本周會在飯店的官網、臉書粉專等社群平台發布相關訊息。

京都秋味上桌！台北喜來登桃山推菊地良幸主廚會席饗宴

【旅遊經 洪書瑱報導】日本的秋天一直「遊」國人喜愛的楓紅場景，其中京都的秋天因絢爛的秋色加上沉靜的氛圍，多了一種夢幻與禪意，或許您此時無法出國，再加上時空還略有不同，若想在台感受這份「秋禪」，不妨至台北喜來登桃山日式料亭，這間餐廳以京都風情氛圍聞名，也有二十餘年歷史，是少數仍保有榻榻米空間的正統日式餐廳，而且從今（2025）年的秋季開始，也將京都的秋詩以美饌及器皿「畫進」宴席之上，而主推這一場京都秋景之人，即是新任的東京料理大師「菊地良幸」，菊地料理長深受京都飲食文化薰陶，專精京都會席視四季旬味與餐酒搭配，擅以職人手藝融入創新巧思。即日起，菊地料理長將推出「秋之旬味」，以A5和牛、龍蝦、紅蟳、魟魚等海陸美味入饌，設計了會席套餐與多款佐酒單點，引您用舌尖細品這季節層次韻「味」。

全台首見Pizza Omakase！亞太50大比薩亞軍Mr. Peppe 10／17客座台北喜來登

榮獲2025「亞太50大比薩」第2名的當代比薩大師「Mr. Peppe」Giuseppe Errichiello再度受邀至台北喜來登，於10月17日至12月31日推出期間限定的客座饗宴。最特別的莫過於Mr. Peppe將於10月17日晚宴、10月18日至19日午晚宴限時五個餐期，於「比薩屋」親掌料理台，呈現台灣首見、風靡日本東京的「Pizza Omakase」無菜單比薩饗宴，由主廚即興發揮每日變換不同料理，可品嚐到多款與單點料理不同的限定品項，民眾將有機會在九道式特色義式料理中，品嚐到日本A5和牛、北海道生食級干貝等多樣化食材，搭配四款精選葡萄酒，每位2,880元+10%。另自10月20日起，包含前菜、比薩、義大利麵及甜點等14道融合傳統義式與「Peppe Style」的特色料理接續推出，單點料理每道280元+10%起、分享餐3,980元+10%起。

米其林星廚設計菜單！台北喜來登尾牙春酒專案11／30前預訂有優惠

搶攻企業尾牙春酒商機，台北喜來登大飯店自12月1日至2026年4月30日推出「喜迎旺年」尾牙春酒專案，由米其林一星名廚張志民領銜設計兩款「六大開胃集」讓企業主自由挑選，菜色大器豐盛，亦有米其林推薦「酒香麻油雞飯」凸顯宴請員工與嘉賓的排場。中式桌席每桌19,800元起，最低四桌即可開席、西式自助餐每位2,000元起。11月30日前下訂春酒專案加碼享「金牌啤酒暢飲」禮遇，方便企業提前鎖定人氣檔期、再享超值回饋。

吃正宗韓式料理抽5折券！台北喜來登十二廚韓味美食吃到飽9／24起跑

韓味開桌、KAI來上菜！台北喜來登大飯店自助餐廳「十二廚」自9月24日至11月30日推出「韓國美食節」，由新任韓裔西餐行政主廚孫榮（KAI）設計30餘道正宗韓味料理，帶領饕客走入韓式醬香的世界。從鮑魚海鮮人蔘雞粥、韓式烤肉、韓式炸雞到沁涼水冷麵，每一道皆展現道地滋味，更有主廚親製泡菜重現韓食精髓。餐檯同步換上韓國五色旗裝飾，提供琳瑯滿目的小菜，搭配「松葉蟹、麵包蟹、肋眼牛排吃到飽」與韓國啤酒暢飲。