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米其林指南名單

  • 《米其林指南》首度插旗大洋洲 紐西蘭4處成為評選目的地

    觸食旅

    【旅遊經 洪書瑱報導】紐西蘭約在12月開始進入旅遊旺季,在進入旺季的前夕,紐西蘭宣布,全球美食指南之一的《米其林指南》正式進駐紐西蘭,首度將指南版圖拓展至大洋洲,紐西蘭的首版指南將涵蓋四個充滿活力的美食目的地:奧克蘭、威靈頓、基督城與皇后鎮,首版餐廳評選名單將於明(2026)年中公布,相關名單將以數位方式公告,獨家內容也將在《米其林指南》旗下所有平台,包括:官方網站、行動 APP 及社群帳號公開。紐西蘭作為融合了多元文化和現代都會氣息的土地,其美食也體現了這種傳統交融的特色,同時還結合了豐富的世界級本地食材,從新鮮的時令蔬菜到標誌性的草飼羊肉與牛肉,並融合了國際風味的現代料理,搭配世界上最負盛名的葡萄酒,提升至全新境界。

  • 全球2457間飯店獲米其林星鑰 台灣4飯店入選「一星鑰」

    觸好康

    《米其林指南》今(9)日正式公布首屆「全球米其林星鑰」評選結果,全球共 2,457 間飯店脫穎而出,榮獲星鑰殊榮,肯定其卓越的住宿體驗。自去年首次於 15 個目的地推出星鑰制度以來,《米其林指南》評審團隊進一步深入評鑑全球超過 7,000 間原已推薦的飯店,從中選出最具代表性的頂級住宿。