天氣轉涼,超商觀察民眾對於加熱型商品需求提高,相繼引進多款溫暖食飲搶攻冒煙商機,7-11開賣蒸烤雙吃馬鈴薯、導入火鍋專區,並引進韓風商品擴大話題;全家則攜手經典料理動畫《廚神小當家》推聯名美味,FamiSuper超市店同步推新鮮蔬菜、火鍋肉片、泡菜、豆腐與丸類等食材任選2件88折,消費達指定條件有機會抽smeg義大利美學家電組。
來自韓國首爾的連鎖品牌「江南麵屋・韓定食」28日正式登陸台灣,首家分店選在高雄鼓山的新濱町海洋廚房。這個充滿陽光、海風與歷史氣息的港邊據點,成為品牌跨海落腳的第一站,也是一段從家鄉走向世界的味覺旅程。
即將迎來中秋、雙十國慶連假,全民聚餐需求大爆發,瞄準連假聚餐商機,台北凱達「百宴」自助餐廳和「本家BORNGA」韓式燒肉不約而同推出應景的節慶菜單和優惠誘客,「百宴」以盛大澎湃的「美式肉食季」讓饕客大飽口福,再祭出限時套券優惠,讓民眾720元起爽吃Buffet;而「本家BORNGA」韓式燒肉則是消費指定套餐加贈價值800元的「秘醬牛肋條」。
高人氣的「本家BORNGA」韓式燒肉即將在11月25日歡慶開幕3周年,近期終於迎來品牌創辦人,韓國國民廚神、同時也是韓國知名節目《黑白大廚》的靈魂人物-白種元主廚,這是白種元在台灣店家開幕近3年來首度到店巡視。店家也趁中秋節推出期間限定的優惠寵客。10月3日至12日期間,民眾點選雙人以上套餐,不僅能享受多款人氣燒肉與經典韓食,店家還免費招待價值800元的「秘醬牛肋條」,讓中秋團圓時刻更添豐盛滋味。
【旅遊經 洪書瑱報導】韓式美食在《大長今》、《一日三餐》、《尹食堂》、《黑白大廚》等韓劇,韓綜下,讓國際友人逐漸打開對韓食的認識,因此受到全球喜愛,再加上近期的《暴君的廚師》的催化,讓想吃韓食的念頭無時無地的湧上心頭!在《暴君的廚師》中,這一位來自現代的米其林星級廚師延志永(潤娥 飾)意外穿越回朝鮮時代,以其精湛的廚藝和創新的料理思維,不僅征服了暴君李獻(李彩玟 飾)的味蕾,是否也誘發了您此時此刻對韓式料理的渴望,來不及出遊韓國沒關係,不妨先讓「味蕾」先上。跟民眾說一個好消息,台北喜來登十二廚自即日起至11月30日正在推出「韓國美食節」,由新任西餐行政主廚,也是對YT上非常有名的紅人,孫榮KAI親手打造30餘道正宗韓味料理,帶領饕客走入韓式醬香的世界。
韓味開桌、KAI來上菜!台北喜來登大飯店自助餐廳「十二廚」自9月24日至11月30日推出「韓國美食節」,由新任韓裔西餐行政主廚孫榮(KAI)設計30餘道正宗韓味料理,帶領饕客走入韓式醬香的世界。從鮑魚海鮮人蔘雞粥、韓式烤肉、韓式炸雞到沁涼水冷麵,每一道皆展現道地滋味,更有主廚親製泡菜重現韓食精髓。餐檯同步換上韓國五色旗裝飾,提供琳瑯滿目的小菜,搭配「松葉蟹、麵包蟹、肋眼牛排吃到飽」與韓國啤酒暢飲。
美國雞肉展現無國界魅力!美國家禽蛋品出口協會攜手 ABV Bar & Kitchen ,響應「美國雞肉美食月,即日起至10月31日於旗下五大風格館別-地中海、加勒比海、美式、韓式與閣樓餐酒館,將美國雞肉化身歐、美、亞多國料理的亮點主角,透過一道道佳餚,邀請饕客展開跨越國界的美味旅程,在每一次舉杯與品嚐之間,體驗美國雞肉與世界文化的絕妙融合。