入秋後氣溫將漸漸轉涼,口味濃厚料理最能滿足季節味蕾,超商把握體感商機,推出數款濃郁系美味,包括義大利麵、麻油雞飯、爆蛋流心豬肉堡等,用豐富口感挑逗舌尖。
【旅遊經 洪書瑱報導】香港是全球重要的美食城市,更是亞洲調酒文化的重要都市,美酒佳餚是許多國際遊客對香港的主要印象之一。近幾年來每年10月左右,香港將迎來大型戶外美食盛事,也是香港秋冬大型重要活動之一,今(2025)年將於10月23日(四)至10月26日(日),一連四天於中環海濱活動空間登場,今年將開放時間首次延長至每晚午夜十二時,讓入場民眾能能盡情舉杯「把酒言歡」,今年除了展現經典,也有創新之舉,如另一個場內亮點-將設置「香港迪士尼樂園主題專區」。
以當令食材與永續哲學,譜寫一場與大地深度交流的味覺詩篇。法國米其林二星與綠星主廚 Christophe Hay首度登台,攜手台北君悅酒店西餐部主廚羅偉洲William Lo,今(24)日至 9月26日於寶艾西餐廳推出三晚「輕吻.地球詩篇」法式田園晚宴。米其林二星餐廳〈Fleur de Loire〉的經典珍饌有〈法國頂級黑鑽魚子醬與皇家胡蘿蔔慕斯〉、〈海鱸魚與海藻高湯〉等六道式套餐,道道展現土地與自然的深刻敬意。每套8,880元,佐配餐酒加價1,980元。