台灣饕客對日本和牛情有獨鍾,但面對市場上琳瑯滿目的品牌,究竟該如何挑選最具實力的殿堂級美味?2026台北國際食品展(FOOD TAIPEI 2026)日本館中最受矚目的是「上村畜產」(展位編號:56),特別帶來連續兩屆擊敗神戶牛、松阪牛等強敵制霸日本和牛奧運的鹿兒島和牛,作為上村畜產在台灣深度合作的合作方「和牛十圖」,董事長謝德立分享:「鹿兒島是日本非常大的和牛產區,但產區一大,每一批牛的品質就容易相對不那麼穩定,因此在鹿兒島和牛中『薩摩牛』是箇中翹楚,它出自上村畜產的自家品牌,透過嚴格的一條龍養殖與職人精神,才造就出如此特殊的穩定品質與絕佳口感」。
【旅奇傳媒/責任編輯-游琮玄】在最新發布的《2025年城市觀光版品牌指標》中,東京榮獲「體驗」類別的世界第一名。這座日本的大型都市結合了高度發展的都市機能與深厚的歷史底蘊,將傳統文化直接融入現代觀光空間,提供旅客實質的參與機會。對於喜愛深度遊日的台灣旅客來說,其中具代表性的傳統藝術「歌舞伎」與日本國技「相撲」,已打破過去單純觀賞的限制,轉變為外國旅客也能輕鬆報名參與的沉浸式活動。