【旅遊經 洪書瑱報導】紐西蘭約在12月開始進入旅遊旺季,在進入旺季的前夕,紐西蘭宣布,全球美食指南之一的《米其林指南》正式進駐紐西蘭,首度將指南版圖拓展至大洋洲,紐西蘭的首版指南將涵蓋四個充滿活力的美食目的地:奧克蘭、威靈頓、基督城與皇后鎮,首版餐廳評選名單將於明(2026)年中公布,相關名單將以數位方式公告,獨家內容也將在《米其林指南》旗下所有平台,包括:官方網站、行動 APP 及社群帳號公開。紐西蘭作為融合了多元文化和現代都會氣息的土地,其美食也體現了這種傳統交融的特色,同時還結合了豐富的世界級本地食材,從新鮮的時令蔬菜到標誌性的草飼羊肉與牛肉,並融合了國際風味的現代料理,搭配世界上最負盛名的葡萄酒,提升至全新境界。
看好日本旅遊市場的無限潛力,台灣虎航10/22宣布將於12月陸續開航「高雄-熊本」、「台南-熊本」和「台南-沖繩」等3條新航線。其中,熊本除了是飛航日本的第23個航點外,熊本更是台虎首條從台南出發的國際航線,藉此強化航網的布局優勢,並深化台日之間的航網密度,提供日籍旅客更豐富的航點選擇,輕鬆進行深度台灣旅行。
為持續擴大市占並使掌握高檔頂級肉品的優勢極大化,由「牛排教父」鄧有癸領軍的教父牛排餐飲集團旗下品牌「WAGYU CLUB和牛俱樂部」正式揮軍挺進台北信義區插旗新光三越A4館6樓,新餐廳並於今(11/3)日正式開幕。為集團第9個門店、並為信義區第3個據點。
竹北鄉親又有餐飲新選擇,「原燒 日式燒肉」原店址改裝煥新,增設無限供應的半自助吧,2樓迎來新鄰居「和牛涮」,兩門店聯手慶開幕,即日起至11/30招待瘋美食會員日本和牛。「肉次方 燒肉放題」第10間分店在高雄夢時代與追肉人見面,198席也是全台最大間,即日起至11/12,憑LINE票券到該店消費2客進擊的肉(含)以上套餐享85折優惠,爽吃現切原塊肋眼牛排。
饗賓集團旗下川味料理品牌「開飯川食堂」台南大遠百成功店今(28)日盛大開幕,占地87.5坪,擁有140個客席座位,為「開飯川食堂」在台南的第3間門市。慶祝開幕,開飯成功店推出好禮三重送,11月30日前內用滿低消並於社群發文打卡,即贈〈熊貓哥愛呷仙草奶凍〉一份,另外還有會員限定禮和加碼送回客券等活動,歡慶台南再展店。
台灣虎航(6757)積極深化台灣與日本之間的航網密度,今(22)日宣布將於12月陸續開航高雄-熊本、台南-熊本、台南-沖繩等3條新航線,其中熊本是虎航飛航日本的第23個航點,台南-熊本則是首條從台南出發的國際航線。
台中美食激戰區公益路又有新開店,全台首家正宗馬鈴薯排骨火鍋專門店「Uncle-K馬鈴薯排骨火鍋」,以1年賣出的排骨量能堆出3座台北101的高人氣,插旗台中公益路。新開店進軍台中有備而來,以超越台北店鋪的整棟建築、供餐至凌晨2點、限定5道新菜色,為中台灣饕客帶來全方位的韓國料理新選擇。歡慶開幕,到店用餐者有機會抽中台北首爾來回機票。
豊漁餐飲集團(7847)擴大市占,旗下個人鍋物品牌「牛喜 壽喜燒水炊鍋」第三間店進駐百貨美食一級戰區、新光三越台北信義新天地A8,10月16日正式營業。慶祝開幕,「牛喜」A8店即日起推出限時優惠活動:凡點黑毛和牛套餐,加價100元即可升級「大盛」方案、肉量增量30%,以饗廣大消費者。
季節交替之際,服飾品牌動作頻頻,加拿大休閒品牌Roots宣布進駐台北微風信義,帶來全新店舖與秋冬新品,以早秋Roots Nova Park都會森活系列展現自在生活態度;Gap最新聯名系列攜手紐約新銳服裝設計師Sandy Liang,透過丹寧作主角,以她標誌性設計元素重新詮釋品牌經典單品。