嘉義縣是全台最大牡蠣產區,進入吃蚵時節,嘉義縣政府今年再串連各地18家餐廳,鼓勵使用使用溯源國產牡蠣入菜、推新料理,包括台中市及高雄市米其林餐廳、網路5星評價名店都加入,以「浮誇系牡蠣料理」為號召,期間限定主打最澎派又浮誇的蚵仔料理,縣府為此推出「東石蚵美食地圖」,只要到18間店家踩點、吃蚵,就有機會抽中限量「蚵寶包」好禮。
【旅遊經 洪書瑱報導】十月連假接棒出擊,為搶攻此波連假聚餐商機,台北凱達百宴自助餐廳針對肉控族來個wink,於10月推出「美式肉食季」限定主題料理,主廚團隊以美式風味料理為主題將餐檯全面升級,精心端出超過十道的豪邁肉食佳餚,並搭配沁涼柏克金啤酒無限供應,讓饕客大口吃肉、大口暢飲。不僅如此,今年首次攜手新北在地原生種山藥入饌,將當季養生食材巧妙入饌,讓饕客既能大快朵頤、又能兼顧養生的特色饗宴。此外,百宴現場同步祭出餐券「買10送5」限時套券優惠,平均每張720元即可大啖異國佳餚,在萬物齊漲之際,簡直是超值划算!
新冠肺炎疫情後料理包熱潮持續看漲,台南市1家在地電商20日在藍晒圖文創園區舉辦「食神灶動」美食嘉年華,請來型男主廚現場烹煮3款新推出的義大利麵料理包,提供免費試吃,強調在家、野外露營都能方便享受龍蝦餐,吸引現場千人排隊共襄盛舉。