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西門町

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    談到台北的牛肉麵歷史,想必很多人會想到塔城街牛肉麵,那個臉盆般大碗、肉多又便宜牛肉麵,其實這間超值麵店不在塔城街,而是在鄭州路38巷,這裡因為有醫院,還有北門站的客運集散地,大量的人潮來往營造飲食需求,造就了牛肉麵街與一大袋果汁的盛況,只可惜在2004年後,因都市計畫而拆遷,牛肉麵街的盛況已不復見。

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    西門町是台北歷史發展中非常獨特的一個城鎮,清帝國時期這裡曾是杳無人煙的沼澤地與亂葬岡,直到日治時期當局在治理台北時,因需要打造一個專屬日本人生活的場域,故而特別將此處填平整頓,並且參考日本東京的淺草地區來做規劃,將這裡打造成一個日本味濃厚的娛樂市鎮,形成了多年總是熱鬧並走在流行最前線的西門町,其中,以電影產業發展影響最深,西門町有日本時代誕生、全台灣最早的電影院,以此為始,造就了西區電影產業的盛世,也形塑出西門町最知名的電影街。

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    觸好康

    滷味是廣受喜愛的庶民小吃,看好市場年產值逾2000億元商機,以麻辣火鍋聞名的鼎王餐飲集團,近日宣布跨足滷味市場,推全新品牌「六米麻辣滷味」,首店選址台北西門町,第2家台北門市則將於今年第4季開幕,未來展店藍圖鎖定全台超過百家據點,目前已同步啟動北中南展店計畫。