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創意蛋黃酥！金莎菠蘿蛋黃酥2.0版閃亮吸睛 最黑蛋黃酥茶韻飄香

鹹甜交織、層次豐富的蛋黃酥近幾年成為中秋節贈禮的新寵，越來越多的烘焙業者投入蛋黃酥市場，搶賺這顆台灣古早味帶來的龐大商機。在激烈競爭下，品牌業者推陳出新，「東京巴黎甜點」以2.0升級版的「金莎菠蘿蛋黃酥」吸引饕客關注，「貓茶町」則以「最黑蛋黃酥」打響名號，不管是金光閃閃的高調蛋黃酥，還是走低調雅致的暗黑系蛋黃酥，都讓中秋送禮多了新選擇。

中秋送禮！4品牌首賣蛋黃酥搶商機 雙餡流心、得獎月餅都買得到

中秋將屆，近年來各大品牌蛋黃酥風靡台灣，小巧細緻、鹹甜交織、餅皮酥脆的唰嘴口感，讓蛋黃酥一躍成為逢年過節的熱銷夯品，名店蛋黃酥難搶的程度堪比大咖藝人的演唱會。有鑑於蛋黃酥熱潮發燒，不少品牌今年也首度開賣蛋黃酥搶市，從雙餡流心到珍稀的鹽之花引味，再到結合冠軍布蕾的創新風味，甚至有品牌首度開賣蛋黃酥就拿下「月光下吃餅」的特優獎，名店的加入讓今年中秋節蛋黃酥競爭更加白熱化。