鹹甜交織、層次豐富的蛋黃酥近幾年成為中秋節贈禮的新寵,越來越多的烘焙業者投入蛋黃酥市場,搶賺這顆台灣古早味帶來的龐大商機。在激烈競爭下,品牌業者推陳出新,「東京巴黎甜點」以2.0升級版的「金莎菠蘿蛋黃酥」吸引饕客關注,「貓茶町」則以「最黑蛋黃酥」打響名號,不管是金光閃閃的高調蛋黃酥,還是走低調雅致的暗黑系蛋黃酥,都讓中秋送禮多了新選擇。
為提供客人非凡餐飲體驗,四代目菊川首度攜手擁有百年歷史、以鐵觀音聞名的台北市產發局輔導台北市木柵區農會資深茶師,展開前所未見的台日百年匠人跨國聯名,以「職人精神 × 匠心工藝」為核心,共同推出限量尊享企劃《匠心茶饗 VIP 御席》,9/15起於全台推出年度茶點鉅作 「和果子盛合雙享組」。