搶攻高端餐飲商機,JR東日本大飯店台北館內「HAYASE」日本料理廳推出3月限定活動,引進日本極品黑毛和牛之一、福井A5黑毛和牛三星等級的「若狹牛」,並推出「美食福井會席」,邀請饕客們一同品味福井縣的山海珍饈。
情人月又是草莓盛產的季節,成熟的草莓香氣濃郁而誘人,帶著淡淡的花果氣息,無論是單獨品嚐或融入甜點、鹹食,都能為料理增添清爽且富有層次的風味。JR東日本大飯店台北特選大湖草莓,果肉細緻多汁,帶著微微的脆感,咀嚼時釋放出濃郁的果香,即日起至3月31日打造全新令人垂涎的「草莓季」精品下午茶及甜點,將這一季節的甜美酸香化作精緻的鹹甜饗宴。
俗話說「吃甜甜好過年」,厚禮數的台灣人每逢佳節拜年送禮不能少,因應過年走春送禮需求,南北兩地的知名飯店均供應新春開運限定甜點,多款富含招財、吉利等寓意的造型蛋糕和甜點,最低240元起,送禮自用兩相宜,還可增添新春團圓儀式感。
長達9天的農曆連假,讓外食餐敘需求攀升,搶攻節慶聚餐龐大商機,包括JR東日本大飯店台北與台北喜來登大飯店,旗下的自助餐廳紛紛推出新主題菜式迎新春。前者以中華料理吃到飽誘客,另有60歲以上長者6折優惠、飯店LINE好友周一至周四晚上8點後入場享買1送1好康吸客;後者推出「北海道美食祭」,包括松葉蟹腳、鮭魚、鮪魚、干貝、牛肉握壽司等通通吃到飽。