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  • 高雄掀高端餐飲大戰 法式鐵板燒進駐、米其林二星客座

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    高雄高端餐飲市場競爭激烈,義享時尚廣場11月將引進上市餐飲集團新天地旗下「樂葵法式鐵板燒」、THE AMNIS然一酒店Ukai-tei推出日洋交融「期間限定」餐會,漢來焰牛排館更邀來東京米其林二星ASAHINA Gastronome主廚朝比奈悟率10人團隊跨海客座,從法式鐵板、懷石料理到米其林廚師客座,搶攻饕客荷包。

  • 在小劇場遇見全新的歌仔戲!明華園星字戲劇團接力登場

    觸文化

    高雄年度小劇場盛會「2025正港雄有戲」系列第二檔節目,將於10月25日、26日下午2時30分於駁二正港小劇場演出,由明華園星字戲劇團推出的全新原創作品《我的明星阿嬤》,作品取材自青少年文學作品《阿嬤的歌仔戲》,以阿嬤、母親、孫女三代女性視角,於舞台上搬演看似誇張的戲班舊事,卻盡是真實人生的辛酸過往。

  • 東京二星名廚11月客座漢來美食焰牛排館 PAVO餐酒館攜手美國鹿躍酒莊主題餐酒會10/17登場

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    漢來美食餐飲集團持續深耕高端餐飲市場,今年秋冬再度攜手國際頂尖名廚與酒莊,推出兩場極具代表性的餐酒饗宴。東京米其林二星餐廳「ASAHINA Gastronome」主廚朝比奈悟( Satoru Asahina)將於11/14日至16日客座「焰 牛排館」。「PAVO 餐酒館」則將於10 月17日與美國納帕谷知名酒莊「Stag's Leap Wine Cellars鹿躍酒莊」攜手合作舉辦主題餐酒會。

  • 全球2457間飯店獲米其林星鑰 台灣4飯店入選「一星鑰」

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    《米其林指南》今(9)日正式公布首屆「全球米其林星鑰」評選結果,全球共 2,457 間飯店脫穎而出,榮獲星鑰殊榮,肯定其卓越的住宿體驗。自去年首次於 15 個目的地推出星鑰制度以來,《米其林指南》評審團隊進一步深入評鑑全球超過 7,000 間原已推薦的飯店,從中選出最具代表性的頂級住宿。

  • 屏東「二峰圳文化路徑」開跑 5路線遊程結合原民風味餐

    觸食旅

    屏東縣來義鄉公所自9月22日至10月12日,每逢假日推出「二峰水圳文化路徑」活動,計有5條文化之旅路線,並結合原民風味餐。鄉公所今(27)日在喜樂發發吾森林公園舉辦「百年二峰圳、百年餐桌」,除了見證二峰圳百年傳承,還有石光川市集,眾人在森林裡沈浸在部落百年文化之中。

  • 米其林二星與綠星法廚 客座台北君悅寶艾西餐廳

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    以當令食材與永續哲學,譜寫一場與大地深度交流的味覺詩篇。法國米其林二星與綠星主廚 Christophe Hay首度登台,攜手台北君悅酒店西餐部主廚羅偉洲William Lo,今(24)日至 9月26日於寶艾西餐廳推出三晚「輕吻.地球詩篇」法式田園晚宴。米其林二星餐廳〈Fleur de Loire〉的經典珍饌有〈法國頂級黑鑽魚子醬與皇家胡蘿蔔慕斯〉、〈海鱸魚與海藻高湯〉等六道式套餐,道道展現土地與自然的深刻敬意。每套8,880元,佐配餐酒加價1,980元。