傳藝
-
名廚不藏私開班傳藝 公開蛋黃酥餅皮酥鬆不敗密技
蛋黃酥市場百家爭鳴，鑑於不少烘焙愛好者有心創業，並優化蛋黃酥風味與口感，以手工糖果、蛋黃酥聞名，烘焙經歷逾25年的「AMBER手造‧烘焙學習所」創辦人倪淑敏，將研究多年的蛋黃酥黃金配方，同時也是烘焙品牌「Home Mom Bakery」的終極配方「和三盆蛋黃酥餅S1」定番版完整公開並開班授課，每個步驟一一詳細拆解、實作，不論是烘焙從業人員、一般烘焙愛好者或有意成立小型工作室者，都能輕鬆上手。
-
恆春文化中心劇場館開幕慶 連五周藝文饗宴10／17開賣
恆春文化中心劇場館將於11月15日啟用，屏東縣政府從11月22日至12月27日，推出為期五周的開幕系列節目，橫跨民謠、民歌與親子音樂劇等多元演出，10月17日起在OPENTIX售票系統啟售。屏東縣政府文化處指出，申辦屏東藝遊卡還可享購票優惠，邀請民眾走進全新劇場體驗南國藝文新風貌。
-
連鎖鐵板燒先例！諾曼第米其林一星名廚客座夏慕尼炫技並傳藝
為開拓高端餐飲消費市場，持續優化團隊廚藝水準，王品集團旗下法式鐵板燒品牌「夏慕尼」請到法國諾曼第米其林一星餐廳「Restaurant G.a.」主廚David Goerne，自今（14）日晚餐起至16日客座「夏慕尼臺北中山北店」，星級鐵板饗宴每人4,380+10％，共5場、每場接待60人。另外，自12月2日至2026年1月11日於全臺15家夏慕尼門店推出「星級聯名雙人饗宴」，將米其林料理元素導入菜單中，與更多客人分享星光美餚好味道。
-
楊麗花特展宜蘭傳藝登場 AI互動「與楊麗花同台共演」
宜蘭國立傳統藝術中心傳藝園區23日將登場《世紀初戀‧楊麗花歌仔戲特展》，這位橫跨電視、電影、唱片領域的歌仔戲巨星，其傳奇人生與藝術成就將首度完整呈現。特展現場不僅展出珍貴影音檔案、舞台戲服與經典布景，更結合AI互動技術，觀眾可在科技輔助下「與楊麗花同台共演」，體驗經典歌仔戲的魅力。