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米其林餐廳山海樓 推出主題宴席搶市

連續7年榮獲米其林一星的手工台菜餐廳「山海樓」推出全新主題宴席《摩登台北・百年饗宴》，以1923年日本皇太子裕仁訪台御宴為靈感，回望那個屬於台北的摩登年代。這場宴席以「大正浪漫」為核心概念，融合日、法、閩等料理技法，串起歷史、飲食文化，重構台灣精緻料理的起源與當代樣貌。

水豚君與好朋友在現蹤碧潭 煙火、市集「佮您做伙鬥鬧熱」

【旅遊經 洪書瑱報導】「呆在碧潭の水豚君」碧潭地景裝置展，將正式於明（11月1日）晚間開展，活動長達58日，展期直至12月28日止，白天可欣賞可愛療癒的水豚君造景，夜晚6時至10時則點亮裝置燈光，呈現截然不同的氛圍，讓碧潭日夜皆有看頭，帶給民眾從白天到夜晚的多層次體驗。碧潭地景裝置展開幕當晚，除了「水豚君（KAPIBARASAN）」為主題打造的地景裝置外，明開幕當晚於19：05－19：10有煙火秀，也是活動一大亮點。另外，若至碧潭，不妨再規劃至「新北希望市集」，相關活動於11月1日及2日，一連二天於上午10時至晚上9時於新店碧潭東岸廣場舉辦「小青新咖啡節」！

雀巢爆款拿鐵回歸買1送1 Nespresso咖啡機現省千元

根據國際咖啡組織（ICO）統計，台灣人2023年喝下約42.4億杯咖啡，人均年消費超過180杯，越來越多消費者追求能喝出風味、喝出心情的咖啡體驗。雀巢咖啡在漸涼秋冬，首度推出融合日本鹿兒島直送焙茶粉的「焙茶咖啡拿鐵」，限時再享買1送1；Nespresso攜手全球R＆B歌壇巨星-威肯跨界合作推首款聯名咖啡，同時迎接周年慶祭出全系列咖啡機最低3300元起，堪稱入手好時機。

宜蘭咖啡逆襲！光復節連假化龍一村飄香 60攤展在地風味

宜蘭縣冬季濕冷，日照時間短且緯度低，理論上不適合咖啡植株生長，但近年已有宜蘭農民培育咖啡樹，生產的咖啡豆還曾獲獎，宜蘭縣政府攜手各單位，10月24至26日光復節3天連假在宜蘭市化龍一村舉辦宜蘭咖啡日創意市集，讓民眾品嘗在地咖啡的風味。

點點心攜手CHLIV 微風信義店10／7推限定咖啡、港點

緯豆集團旗下人氣港點品牌「點點心」繼盲抽豬仔包引領潮流，掀起搶購風潮，再次迎來全新突破！今日宣布與頂級精品咖啡品牌「CHLIV」展開跨界合作，開創餐飲新商業模式，將在點點心微風信義店設立「CHLIV X DIMDIMSUM」概念專區，重金打造「微型精緻複合店型」，同步推出獨家聯名咖啡飲品與輕食，10/7起試營運。

咖啡冠軍賴昱權攜手鴻興酒廠 握咖啡蘭姆酒獲世界烈酒金獎

由世界咖啡烘焙冠軍賴昱權（Jacky Lai）、與高雄在地的鴻興酒廠，攜手合作生產的握咖啡蘭姆酒（Oh! Coffee Rum），近日在布魯塞爾世界烈酒競賽（Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, CMB）中，勇奪Grand Gold Medal至高榮耀金獎。

咖啡入菜！Nespresso攜手名廚與飯店 咖啡風味擔仔麵、豬五花驚豔味蕾

看準台灣消費者近7成於早上時段有咖啡飲用的習慣，瑞士頂級咖啡品牌「Nespresso」為了開發咖啡的100樣可能，攜手台南晶英酒店，以及連9年榮獲「亞洲50大餐廳」殊榮、「MMHG湘樂」餐飲集團主廚林泉，共同打造一場以「咖啡入菜」為靈感的晨間咖啡餐桌計劃，除了咖啡風味的甜點，更有加入咖啡的滷五花肉和擔仔麵、班尼迪克蛋，中西合併的美妙滋味令人眼睛一亮。