【旅遊經 洪書瑱報導】時序入秋,正是品嚐肥美螃蟹的最佳時節,位於板橋捷運站旁的台北新板希爾頓酒店「青雅中餐廳」,於今(2025)年八月榮獲《2025台灣米其林指南》肯定後,為提升用餐品質、努力推廣菜色,維持經典並設計應景新菜,即日起至11月30日,推出「金秋蟹宴」限定料理,此次菜單以當季肥美的秋蟹入饌,以許多人喜歡的「沙公」及「紅蟳」為主角,共推出四道新作,包含:融合東北醬香的「大連醬燒沙公」、注入上海風味元素的「深圳紅蟳炒年糕」、鹹香濃厚的「潮汕沙茶炒沙公」,以及展現港式熱炒底蘊的「香港生啤蒜香燒紅蟳」,每道售價1,680元起,以多元料理手法詮釋時令海味,呈現秋蟹的不同風貌與層次。另外,位居大巨蛋旁、七月甫獲《台灣米其林指南2025》新入選的國聯飯店北馥樓中餐廳,也於即日起推出「蟹逅在國聯.秋蟹饗宴」!
高雄亞灣區為頂級飯店一級戰區,其中全台首間The Luxury Collection「THE AMNIS 然一酒店」,與營運滿1周年的「高雄日航酒店」,近期端出「一泊二食」住房專案,從米其林推薦鐵板燒到百年工藝餐器搭配和食套餐,鎖定追求高端住宿與餐飲體驗的旅客。
終於於熬過暑假,先給各位家長一個大大的擁抱,恭喜撐過去了!如今開學剛滿一週,相信回歸校園生活已較上軌道,最後再收收心,就真的能喘口氣啦!休假想出門走走但又想玩太瘋,走寓教於樂路線就對了,以下整理適合親子同遊的博物館,五花八門,包準大人、小孩都覺得有趣!
台灣百年茶業品牌HGT華剛茶業正式成為「米其林指南全球第一家高山茶合作夥伴」,與米其林指南一同邁入極具意義的里程碑。這是「茶」與「餐飲」深度結合的起點,華剛期盼能透過飲食體驗讓更多人感受到「茶」的美好。