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和牛不說謊》怎麼吃和牛最適合？和牛常見料理方式不藏私全解析

有人說日本和牛最適合的料理方式是燒肉，也有人説是壽喜燒；在台灣、香港，和牛使用量最大的餐廳是火鍋、涮涮鍋這類鍋物料理店，那麼到底最適合和牛的料理是什麼呢？