台灣的夏天不但溫度高,濕度讓空氣更加悶熱,走出門實在煎熬!除了多喝水補充水分外,清涼退火的食品更是夏季必備,農糧署大推苦瓜這款當季盛產蔬菜,不但降火氣,官方甚至認證苦瓜是蔬菜界的「維生素C之王」,不吃可惜!