嘴破是很多人都發生過的經驗,老一輩的總歸因於火氣大,但只是因為如此嗎?營養功能醫學專家劉博仁分享案例,表示有患者因這症狀來就診,他提醒如嘴破是反覆發生,則大多不是因為火氣大,他揭露反覆嘴破的6大原因,同時提醒如果反覆嘴破超過2星期,請務必立刻就醫「早期發現,永遠比延誤治療重要」。
有人說日本和牛最適合的料理方式是燒肉,也有人説是壽喜燒;在台灣、香港,和牛使用量最大的餐廳是火鍋、涮涮鍋這類鍋物料理店,那麼到底最適合和牛的料理是什麼呢?