日本向來是台灣人出國首選,民眾對日本料理的熱愛不減,時序步入秋季,日本料理名店紛紛推出融合秋季意象的新菜單,從一次僅能容納10席的日式高檔鐵板燒,到米其林星廚主理的江戶前壽司,再到「火鍋PRADA」帶來的帝王蟹5吃,日料名店與職人在這個微涼的季節,以精湛手藝和豪華食材,為饕客味蕾帶來一場秋季的「豐」味旅程。