【旅遊經 洪書瑱報導】時序入秋,正是品嚐肥美螃蟹的最佳時節,位於板橋捷運站旁的台北新板希爾頓酒店「青雅中餐廳」,於今(2025)年八月榮獲《2025台灣米其林指南》肯定後,為提升用餐品質、努力推廣菜色,維持經典並設計應景新菜,即日起至11月30日,推出「金秋蟹宴」限定料理,此次菜單以當季肥美的秋蟹入饌,以許多人喜歡的「沙公」及「紅蟳」為主角,共推出四道新作,包含:融合東北醬香的「大連醬燒沙公」、注入上海風味元素的「深圳紅蟳炒年糕」、鹹香濃厚的「潮汕沙茶炒沙公」,以及展現港式熱炒底蘊的「香港生啤蒜香燒紅蟳」,每道售價1,680元起,以多元料理手法詮釋時令海味,呈現秋蟹的不同風貌與層次。另外,位居大巨蛋旁、七月甫獲《台灣米其林指南2025》新入選的國聯飯店北馥樓中餐廳,也於即日起推出「蟹逅在國聯.秋蟹饗宴」!
長榮鳳凰酒店(礁溪)ITF線上旅展將於10月16日上午10點至11月10日下午6點展開,年度最後一檔最強優惠強勢登場,住宿、餐飲、泡湯全面祭出超值票券,折扣最低下殺至37折,標榜是今年度囤票的最佳時機。長榮鳳凰酒店(礁溪)住宿券,高級洋式客房雙人一泊二食每張只要8,388元,買七張再送一張純住房住宿券。平日純住房套票組五張29,990元起,買七套再送一套,平均每晚5248元。台中鳳凰酒店同步祭出優惠,平日一泊一食住宿券下殺2,666元起、約3.7折,鳳凰食號平日單人早午餐券每張550元,再享買十送一,平均一張僅500元。
全台規模最大的ITF台北國際旅展將於11月7日至10日在南港展覽館登場,台北溫泉季也將於10月30日至11月3日在新北投捷運站舉行。大地酒店將自10月16日起在官網推出線上旅展。「一泊一食住宿券」線上旅展價8,800元,全年度平日不加價,4至9月平日加贈雙人下午茶或楓林客房升等好禮二選一。「大地湯氛套券」單張不到1,100元,即可享北投頂級溫泉,「大地湯饗套券」結合泡湯與美食,旅展售價62折。「泉鄉美食家餐券」每張1,000元可折抵餐廳1,200元消費,「晨意食足早餐券」則買五送一,平均每張僅約540元。溫泉季及ITF實體攤位每日限量50組展場限定商品,2,999元即可購買原價4,738元的雙人湯屋加下午茶。
【旅遊經 洪書瑱報導】台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳,已連續八年榮獲米其林一星殊榮,隨著季節更迭時序輪換,即日起新推單點美饌,以及嶄新米其林套餐。相關菜色由「雅閣」主廚阮明燊揮灑匠心廚藝,嚴選時令與頂級食材,如鮑魚、和牛及鮮筍與石榴果香等入饌,以傳承粵式經典香氣為靈感,來詮釋歷久彌新的老菜新味,而值得一提的是-今再加入新生力軍葉銘惠師傅擔任副主廚一職,專職提供粵菜最引人小巧可人的「港點」,更讓人垂涎。「雅閣」新單點美饌480元+10%起、全新港點午餐時段供應,單點$360元起,米其林七道式星級套餐,每位11,800元+10%。
攻歲末年終聚餐商機,台北寒舍艾美酒店宴會廳自11月1日至2026年4月30日推出「醉艾歡聚」尾牙春酒專案,「主廚特選中式桌席」每桌23,800元起+10%,最低3桌即可開席。「中西合璧自助餐」每位2,380元起+10%,最低保證人數60位,專案均享席間精選紅酒與果汁無限暢飲。另外,位於飯店五樓的空中花園QUUBE推出「精選中式桌席」每桌29,800元起+10%、「精選中西自助餐」每位2,980元起+10%,專案加碼升級「卡拉OK歡唱或專屬調酒機」好禮二選一。訂席滿10桌以上,加贈「探索廚房」平日下午茶餐券2張,訂越多送越多,另可加價升級無限暢享白酒或啤酒,並搭配歡唱設備,讓聚首不僅盡興更添驚喜。