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燒肉天皇16道菜演繹名古屋風情 板前互動式燒肉成台中黑馬

【旅遊經 洪書瑱報導】台中燒肉市場的競爭激烈程度冠居全台，在競爭白熱化的市場中，去（2024）年底開幕、全預約制的「燒肉天皇」，以現烹頂級和牛、四季更迭的創意菜單與劇場式的互動上菜，打造美味與娛樂兼具的用餐體驗，不僅取悅舌尖味蕾，也滿足情緒價值，初試啼聲即以黑馬之姿成功脫穎而出。

法式板前餐廳LIN Restaurant 秋季新作登場

甫獲台灣米其林指南入選肯定的 LIN Restaurant 法式板前餐廳，16 日起推出全新秋季套餐。主廚蔡凱霖LIN年僅33歲，卻已擁有豐富的米其林星級餐廳及國際酒店歷練。他秉持「七分經典、三分創新」的料理哲學，嚴選逾50款當令山海食材，融入巧思與細膩法式料理手法，將秋日的唯美意象化為珍饈。