牛排
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普發萬元今登記 王品牛排贈龍虎斑、阪前送松葉蟹珠寶盒
普發現金萬元今(11/5)開放線上登記，王品集團祭萬元加碼饗宴應援，即日起到12/31日，至「王品牛排」全台門店內用2客套餐，並拍照上傳社群分享，款待嫩煎龍虎斑鮮蝦佐白酒茴香醬。「西堤」11/17-12/20，到指定文章留言最喜歡的新菜，消費2客經典套餐，贈美式手抓海鮮拼盤。「阪前 鐵板燒」即日起到12/31，完成指定條件款待松葉蟹海鮮珠寶盒。11/30前到「陶板屋」消費2客套餐送酥炸海鮮天婦羅。
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插旗信義A4！牛排教父揮軍壽喜燒市場
為持續擴大市占並使掌握高檔頂級肉品的優勢極大化，由「牛排教父」鄧有癸領軍的教父牛排餐飲集團旗下品牌「WAGYU CLUB和牛俱樂部」正式揮軍挺進台北信義區插旗新光三越A4館6樓，新餐廳並於今（11/3)日正式開幕。為集團第9個門店、並為信義區第3個據點。
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滋滋作響的正港「美」味 茹絲葵60周年套餐 道道回憶殺
美食不只「色、香、味、形、器」，有些還會以「聲音」誘人食慾！1965年由露絲·弗特爾（Ruth Fertel）在美國路易斯安那州紐奧良創立的〈茹絲葵經典牛排館〉（ Ruth's Chris Steak House），就是以「滋滋作響」的牛排與法式調味的菜餚崛起市場。如今60年過去了，〈茹絲葵經典牛排館〉已是店數最多的高檔牛排連鎖品牌，入台32年迄今，也是喚起許多人美好回憶的回憶殺！
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Texas Roadhouse德州鮮切牛排11週年慶 千元有找爽嗑10盎司肋眼牛排
「Texas Roadhouse德州鮮切牛排」歡慶11週年，即日起推出「肋眼嘉年華」，除將不同規格尺寸的肋眼牛排一次集合，更首次推出全新10盎司肋眼牛排，限期優惠999元，千元有找就能享用，在美國牛肉進口價格飛漲的此刻，展現極高誠意。活動期間點購任一肋眼牛排，同步享有加碼111元指定飲品優惠。
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德州鮮切牛排「肋眼嘉年華」起跑 10盎司肋眼牛排千元有找
連鎖品牌Texas Roadhouse德州鮮切牛排歡慶11週年，「肋眼嘉年華」即日起跑，將集合所有台灣消費者喜愛的肋眼牛排，並首次推出全新10盎司肋眼牛排，限期優惠999元，千元不到即能享用高品質美味，活動期間點購任一肋眼牛排，同步享有加碼111元指定飲品優惠。
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早鳥9折！台北萬豪推感恩聖誕禮籃 烤火雞、牛排任選
年末迎接感恩節與聖誕節，台北萬豪酒店即日起至12月26日限量推出兩款「感恩聖誕禮籃」，為歲末聚會增添儀式感。經典不敗「美式烤火雞禮籃」，內含整隻噴香誘人的美式烤火雞，搭配香濃火雞肉汁與酸甜蔓越莓醬。份量澎湃「爐烤美國肋眼牛排禮籃」，重達50盎司，附含紅酒醬與蘑菇醬自由搭配。兩款禮籃皆含四道西式配菜，適合四至六人享用。每組售價4,980元。凡於11月17日前完成預訂並支付訂金，即享九折早鳥優惠。
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陶板屋推新菜 憑活動畫面再送明太子炙烤魷魚
立法院通過三讀，最快11月上旬就能領到現金1萬元，餐廳磨拳擦掌迎好市。網路評選日式洋食餐廳第一名的「陶板屋」10/22起將換上秋冬新菜，以新主餐「和牛漢堡排佐炙烤牛排」，打造多款異國主餐、湯品和甜點飲料等附餐，即日起至12/20，憑活動畫面內用消費2客以上套餐，即招待「明太子炙烤魷魚」。
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百年波麗路》長知識！台人最熟悉的鐵板牛排 起源竟來自波麗路西餐廳
台灣人熟悉的「台式牛排」是盛裝在鐵盤上的鐵板牛排，從傳統名店波麗路、紅屋、小統一，到街頭巷尾的夜市牛排都用吱吱作響的鐵盤。波麗路第二代廖賜麟先生曾說波麗路是台灣最早開始用鐵板盛裝牛排的店，後來的鐵板牛排都是模仿波麗路。廖賜麟先生說，他看到日本的餐廳中，牛排或漢堡排常常是用「鐵盤」來盛裝上桌。一塊煎得微生的牛排被放上燒得吱吱作響的鐵盤，讓顧客可以根據個人喜好調整熟度，一邊享用一邊聽著油脂在鐵盤上作響的聲音。所以回來台灣之後，他也請公司配合的鐵工師傅，用他親自化的草圖打造獨一無二的波麗路鐵盤。
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台味遇上韓流 波麗路牛排與夯劇名菜異曲同工
近來高人氣的韓劇《暴君的廚師》中，以「山葡萄米酒燉牛排骨」掀起話題，無獨有偶，擁有超過90年歷史的老字號西餐廳波麗路，也吃的到類似口味，自日治時期起便以「西餐外型、台灣味道、日本洋食精神」聞名的波麗路，將西式牛排與台灣在地調味巧妙結合，形成獨特的「台式洋食」。百年波麗路作者李東明提到日治時期波麗路的菜單就已經有ステッキ(牛排)這道料理，波麗路傳統牛排的作法是「先醃後煎」，與西式的做法直接生肉上煎台不同，口感偏軟、入口即化且吃得出鹹香味。
