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萬華100碗》早晚餐特輯7：三小時涼麵 真的只賣3小時就收攤！

你知道嗎？華江里是目前萬華的最大里，里內有超過7000多人口數，是萬華人口最多的里，這裡還有國內知名的超大型整建住宅「華江整宅」，「華江國小」是只有單一學區的學校，等同「華江里」有自己的國小，甚至有專屬的華江市場，而這個位處台北市萬華區邊陲河畔的大里，緊鄰著台北最重要的環南市場，里上有大量的居民是市場裡的攤商，每天為廣大市民處理生鮮食材，就是他們的使命與維生之道。

萬華100碗》早晚餐特輯6：環南麵店 凌晨2點的元氣補給站

位於新店溪畔的環南市場，曾經是東南亞最大的批發零售市場，其背景為位於西門町的中央卸賣市場，戰後大量移入的居民導致市場空間逐漸不足，同時還有大量攤販於河堤外販售，極度需要解決使用空間的問題，因而有了興建新中央市場的計畫，並且依著河畔建了環南市場，興建完工的環南市場有著超過13000個攤位，成為國軍與許多餐廳的採購大本營，也是諸多台北市民與廚師們的採購天堂。