觸mii
中時新聞網
觸食旅
觸好康
觸潮流
觸文化
觸精品
觸美人
發酵
LONGTAIL秋季新菜登場 主廚玩轉發酵魔法
觸好康
2025/10/16
LONGTAIL 2.0 在35歲新銳主廚陳加朗(Erik Chen)領軍下,憑藉其跨國界的料理視野與自由無畏的創作風格,持續以融合中式風韻與多重發酵技法的無國界料理驚豔饕客。
更多發酵新聞
關閉