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萬華100碗》百年老店系列4：福大同茶莊 北市百年老店中的「最老店」

大稻埕正式的發展始於1853年的頂下郊拼，當時在艋舺地區的泉州人因為淡水河的商業利益爆發了械鬥事件，住在現今老松國小周邊、被稱為「八甲庄」區域的同安人，敗給了以龍山寺為信仰中心的三邑人，他們扛著霞海城隍一路北逃至大稻埕一帶定居，因此開始了大稻埕地區的開發。而大稻埕的茶葉事業發展，來自於英國商人約翰陶德( John Dodd)與台灣人李春生的合作，最初陶德的茶行設置在艋舺的環河南路一代，直到1868年的「艋舺租屋事件」，陶德的洋行遭到搗毀後，才轉向大稻埕接續發展茶葉事業。