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LONGTAIL秋季新菜登場 主廚玩轉發酵魔法

LONGTAIL 2.0 在35歲新銳主廚陳加朗(Erik Chen)領軍下，憑藉其跨國界的料理視野與自由無畏的創作風格，持續以融合中式風韻與多重發酵技法的無國界料理驚豔饕客。

招待海鮮盤、雪蟹腳吃到飽 連鎖餐飲端秋季海鮮料理搶客

秋季海鮮最是肥美，此時也是大啖海鮮的好時節，王品和饗賓兩家連鎖餐飲集團，旗下部分品牌近日紛紛推出秋季新菜單，以喜知次、海膽、雪蟹、鮑魚等海味入饌，端出特色新菜以饗饕客；為了吸引客人登門消費，品牌也加碼海鮮料理免費吃，加菜不加價。

只有10席！日系飯店鐵板燒秋季新菜 2480元起可啖和牛、龍蝦、活鮑

初秋乍到，JR東日本大飯店台北館內的「HAYASE」日本料理鐵板燒，迎來新認副主廚林智群，推出全新「錦秋 午／晚間鐵火旬響」套餐，主打日本和牛與頂級海鮮，將秋季旬味化為席間奢華饗宴。午間套餐供應9款精緻料理，日本和牛、明蝦、北海道生食級干貝、南非活鮑、日本生蠔等高檔食材，通通吃得到，每人2480元起加1成。