米其林三星
-
-
-
獨家〉蟬連19年東京三星名廚獻藝 台北萬豪 「日料之顛」11／4起登場
賀台北萬豪酒店10周年慶，連續19年在《東京米其林指南》三星肯定的日料名店〈神田〉餐廳主廚神田裕行，將於11月4日至11月8日親率7團隊來台客座台北萬豪〈KOUMA日本料理 小馬〉，並攜手〈KOUMA日本料理 小馬〉主廚江鎮佑推出10周年限定饗宴。將以頂級白松露、魚子醬、鰻等冬季珍稀旬味入饌，神田裕行更特別準備象徵祝賀的冬季限定〈熱素麵〉，以及親自種植的第一批新瀉新米入饌，讓台灣饕客搶先日本本地顧客品嚐。
-
-
全球2457間飯店獲米其林星鑰 台灣4飯店入選「一星鑰」
《米其林指南》今（9)日正式公布首屆「全球米其林星鑰」評選結果，全球共 2,457 間飯店脫穎而出，榮獲星鑰殊榮，肯定其卓越的住宿體驗。自去年首次於 15 個目的地推出星鑰制度以來，《米其林指南》評審團隊進一步深入評鑑全球超過 7,000 間原已推薦的飯店，從中選出最具代表性的頂級住宿。
-
香港美酒佳餚巡禮10／23登場 首度加時延長至午夜
【旅遊經 洪書瑱報導】香港是全球重要的美食城市，更是亞洲調酒文化的重要都市，美酒佳餚是許多國際遊客對香港的主要印象之一。近幾年來每年10月左右，香港將迎來大型戶外美食盛事，也是香港秋冬大型重要活動之一，今（2025）年將於10月23日（四）至10月26日（日），一連四天於中環海濱活動空間登場，今年將開放時間首次延長至每晚午夜十二時，讓入場民眾能能盡情舉杯「把酒言歡」，今年除了展現經典，也有創新之舉，如另一個場內亮點－將設置「香港迪士尼樂園主題專區」。
