普發現金萬元今(11/5)開放線上登記,王品集團祭萬元加碼饗宴應援,即日起到12/31日,至「王品牛排」全台門店內用2客套餐,並拍照上傳社群分享,款待嫩煎龍虎斑鮮蝦佐白酒茴香醬。「西堤」11/17-12/20,到指定文章留言最喜歡的新菜,消費2客經典套餐,贈美式手抓海鮮拼盤。「阪前 鐵板燒」即日起到12/31,完成指定條件款待松葉蟹海鮮珠寶盒。11/30前到「陶板屋」消費2客套餐送酥炸海鮮天婦羅。
搶攻秋日啖蟹商機,台北萬豪酒店「宴客樓」中餐廳即日起至12月31日止推出「金秋饗蟹」,除有超人氣七道式「去殼個人美蟹套餐」,並推出時令限定秋蟹料理有:「金湯蔥蒜燴蟹皇沙公」、「大閘蟹粉小籠包」、「紅膏蟹冬菜蒸肉餅」等9道佳餚。主廚嚴選重達800克的斯里蘭卡大沙公,以及大閘蟹、鮮美沙母與處女蟳,結合粵式與台式風味,運用清蒸、薑蔥焗、煲煮、避風塘等多種手法烹調,展現秋蟹多變細膩的滋味。個人套餐每套4,580元+10%。單點秋蟹料理每份1,680元+10%起。
【旅遊經 洪書瑱報導】台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳,已連續八年榮獲米其林一星殊榮,隨著季節更迭時序輪換,即日起新推單點美饌,以及嶄新米其林套餐。相關菜色由「雅閣」主廚阮明燊揮灑匠心廚藝,嚴選時令與頂級食材,如鮑魚、和牛及鮮筍與石榴果香等入饌,以傳承粵式經典香氣為靈感,來詮釋歷久彌新的老菜新味,而值得一提的是-今再加入新生力軍葉銘惠師傅擔任副主廚一職,專職提供粵菜最引人小巧可人的「港點」,更讓人垂涎。「雅閣」新單點美饌480元+10%起、全新港點午餐時段供應,單點$360元起,米其林七道式星級套餐,每位11,800元+10%。
日式精緻燒肉品牌胡「同」燒肉,2025年中秋跨界與飲料、零食與披薩,聯名同「樂」,9月26日至31日與可口可樂推出雙人燒肉套餐「免費升級可口可樂玻璃瓶暢飲」活動,即可獲得2個曲線杯與刮刮卡,並有機會抱走萬元旅遊金等大獎。
真正的美味,往往藏在細節裡。像是慢火熬煮八小時的牛骨高湯,入口時的層次遠比表面澄清的湯色來得深邃;又或是一顆外酥內嫩的鴨胸,背後是師傅反覆試火、只為掌握那恰到好處的粉紅色澤;好的料理能讓人忘卻時間,僅僅專注於香氣、溫度與口感的交響。