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吃菇沒看過菇長大？官方揭「菇的4種栽培法」大開眼界

含有豐富營養的菇類，不僅是素食者經常拿來烹調的熱門食材之一，即便不吃素，也很多人喜歡各種菇類的香氣與口感，甚至某些菇類經過精湛的手藝料理，口感跟肉類非常相似，讓人嘖嘖稱奇，而吃了好多菇，你知道菇類是從哪裡栽培、長大的嗎？