誕生
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百年波麗路》從旋律到餐廳：BOLERO的誕生與時代意義
波麗路餐廳之名「BOLERO」，取自法國作曲家拉威爾 Maurice Ravel 於1928年創作的名曲「Boléro」。這首作品原本是為俄裔舞蹈家 Ida Rubinstein 所創作的芭蕾舞曲，首演於巴黎歌劇院。拉威爾受西班牙舞曲「波麗露」（Bolero）節奏啟發，以簡單卻極具張力的構想，完成了一首在音樂史上極為獨特的作品。
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中台世界博物館十年特展8／4登場 揭密幕後誕生歷程
【旅奇傳媒／編輯部報導】2026年，中台世界博物館迎來建館十週年。十年來，博物館秉承創辦人惟覺安公老和尚「藝術化世」理念，以佛教藝術連結當代社會，持續推動典藏、研究、展示與教育推廣，讓文化走進人心。
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百年波麗路》從蓬萊米誕生百年歷史看起 連結波麗路的「米食文化」
談到1930年代臺灣的文明開化，我們往往會想到百貨公司、咖啡館與流行音樂，但其實，有一項更深刻、也更日常的改變，發生在我們台灣人的餐桌之上，那就是「米食革命」。過去台灣只有「秈米」(「蓬萊米」出現後也被稱為「在來米」)，1926年臺灣成功培育出適應本地氣候的稉米，並正式命名為「蓬萊米」。從日治時期起，「蓬萊米」成為了台灣人餐桌上的主食，因此台灣也加入了以日、韓為主的稉米文化圈，成為稉米文化的最南端。