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遠東香格里拉3大主廚首度聯手 「滬粵雅饌」星級饗宴巡迴登場

喜歡中菜的饕客有口福了，由台北遠東香格里拉「香宮」主廚廖晉輝、台南遠東香格里拉「醉月樓」主廚許忠賢，與新北Mega50餐飲及宴會「望月樓」主廚邱龍俊，3位主廚首次聯手共同呈獻「滬粵雅饌 三廚匯藝」星級饗宴，一站式演繹滬、粵料理精髓。菜單集結3位大師的巧思，主廚團隊更特邀「Asia49亞洲料理及酒廊」為菜單量身打造無酒精特調，為饗宴增添完美層次。

台南醉月樓金秋蟳蟹季 肥美紅蟳波士頓龍蝦同場爭鮮

秋高氣爽正是品蟹的最佳時節。位於台南遠東香格里拉飯店38樓的「醉月樓」，以當地至高樓的全景視野受到民眾喜愛，時值品蟹季節，主廚許忠賢以40年廚藝功力，嚴選當令紅蟳與空運波士頓龍蝦，即日起至10月31日，率領團隊推出「金秋盛宴 蟳蟹季」，以6道季節限定的蟳蟹料理迎饕客。活動期間，凡一次點齊6道指定料理，餐廳免費招待價值1080元的招牌菜「鮑魚紅燒肉」1道。

醉月樓博物館秋季拍賣會將登場 二百餘件珍品受收藏界高度矚目

炎炎夏日將過，陣陣金風送爽，廣受國內收藏界矚目的醉月樓博物館2025秋季拍賣會，也將隨之登場！此次拍賣內容，包括字畫、玉器、瓷器與青銅器等，共計二百餘件精品。10月24日起先進行預展，26日下午開始拍賣，地點在台北市松山區的風尚生活會館，歡迎喜愛收藏古董文物的民眾共襄盛舉。