波麗路餐廳所提供的經典料理「蝦盒」,其實正是源自台南沙卡里巴著名的地方小吃「棺材板」。雖然名稱不同,但其料理概念與口感形式有著清晰的歷史脈絡與文化連結。蝦盒不僅是波麗路將本土風味納入洋食體系的代表作,更是台灣飲食文化「中西混血」的重要象徵之一。
搶攻IP經濟商機,饗賓集團攜手日本知名動漫《廚神小當家》,推出3道聯名「二次元料理」!「開飯川食堂」推出小當家「劉昴星」的招牌料理〈大魔術熊貓豆腐〉,麻辣香氣中蘊藏創意巧思。「真珠 台灣佳味」則致敬料理仙女「阿貝師傅」,獻上酸甜開胃的〈貝氏糖醋櫻桃肉〉。「饗泰多 泰式風格餐廳」更端出七星刀「雷恩」的豪氣之作〈頂級炸蟹斗〉,金黃酥脆、視覺與味覺雙重滿足。
年末迎接感恩節與聖誕節,台北萬豪酒店即日起至12月26日限量推出兩款「感恩聖誕禮籃」,為歲末聚會增添儀式感。經典不敗「美式烤火雞禮籃」,內含整隻噴香誘人的美式烤火雞,搭配香濃火雞肉汁與酸甜蔓越莓醬。份量澎湃「爐烤美國肋眼牛排禮籃」,重達50盎司,附含紅酒醬與蘑菇醬自由搭配。兩款禮籃皆含四道西式配菜,適合四至六人享用。每組售價4,980元。凡於11月17日前完成預訂並支付訂金,即享九折早鳥優惠。
喜歡中菜的饕客有口福了,由台北遠東香格里拉「香宮」主廚廖晉輝、台南遠東香格里拉「醉月樓」主廚許忠賢,與新北Mega50餐飲及宴會「望月樓」主廚邱龍俊,3位主廚首次聯手共同呈獻「滬粵雅饌 三廚匯藝」星級饗宴,一站式演繹滬、粵料理精髓。菜單集結3位大師的巧思,主廚團隊更特邀「Asia49亞洲料理及酒廊」為菜單量身打造無酒精特調,為饗宴增添完美層次。
台中新光三越重新開幕!瓦城集團旗下美式餐廳「樂子the Diner」獨家推出「粉紅鮭魚酪梨班尼迪克蛋」、口感鬆軟酸甜滋味的「莓果三重奏法式吐司」以及清爽沁涼的「西瓜冰棒莫西多」等7大限定餐點,即日起至11/9只要點「粉紅心動樂子閨蜜Pink Crush」任一餐點就可以獲得「innisfree最新牛奶水試用包一組」數量有限送完為止。「瓦城」及「時時香」也同步推出「黑松露月亮」、「花生米血骰子牛」等多款台中三越店限定菜色共襄盛舉,除了美味餐點外還有會員滿額禮、扭蛋抽獎等好康活動,姊妹們快來場粉紅派對吧!