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麥卡倫首席調酒師訪台 帶來25年及30年雪莉桶威士忌

麥卡倫首席調酒師Kirsteen Campbell近日首度訪台，分享麥卡倫之所以擁有「雪莉桶王者」的稱號，源自兩個世紀以來歷代經營者的遠見和長遠布局，打從在永續森林種植一顆橡木果實開始，就被列入釀製威士忌的工序之中，自此每道程序與過程都經過嚴格把關，堅持「從橡實到餐桌」完整掌握每個細節，才得以確保每一滴麥卡倫威士忌的風味與品質。

佳釀酒香入味 台北寒舍艾美酒店果香酒韻甜點與麵包外賣

衝刺第四季餐飲營收，台北寒舍艾美酒店Drip & Dough外帶選品店即日起至12月31日推出「醺香．豐韻」微醺甜點企劃，嚴選風味獨具的佳釀，包含來自日本頂級品牌獺祭的燒酎、紅紫蘇梅酒與法國紅酒，完美融合水果的天然酸甜滋味，推出出三款充滿果香酒韻的特色甜點與麵包，價格自120元起，展現微醺而優雅的甜點藝術，每日於現場限量販售。寒舍艾美酒店提醒客人，記得在領取日前三天提早預訂。