歲末年終,進入聚餐旺季,台北晶華酒店特邀擁有「新加坡法餐之父」美名的名廚郭文秀(Justin Quek)客座指導,藝烹一系列融合亞洲香料與法式技法的星洲料理迎饕客,即日起至12月31日,館內的「azie」與「栢麗廳」推出「星洲老爺 味遊新加坡」美食活動,菜色包括湯底滿溢鮮蝦與椰奶香氣的「新加坡叻沙麵」、充滿南洋風味的「香蕉葉炙烤鮮魚烏達」與「香烤豬肉沙嗲」,以及「主廚特製明蝦拉麵」等星國美饌。
【旅遊經 洪書瑱報導】正值歲末,加上至2026年元旦(含)前,都沒有連續假期,又想感受出國樂趣,不妨用舌尖之旅,先來過過癮!其中新加坡具獨有風味,一直以來均受到饕客喜歡,現在民眾不用搭4或5小時飛機,就能吃到當地美味。新加坡是一個多元文化匯聚的美食天堂,如:叻沙、肉骨茶、沙嗲等!目前「台北晶華」,邀請到擁有「新加坡法餐之父」美譽的名廚,甚至擔任過新加坡前總理李光耀、微軟創辦人比爾蓋茲等人的私人御廚-郭文秀(Justin Quek)客座指導,藝烹出一系列融合亞洲香料與法式技法的星洲料理,於今(12)日起至12月31日止,在一樓azie與栢麗廳推出「星洲老爺.味遊新加坡」美食活動!饕客不用出國就能品嚐主廚拿手招牌好菜,包括:湯底滿溢鮮蝦與椰奶香氣的新加坡叻沙麵,料多豪華吸睛、麵條吸附鹹鮮海味的JQ's鑊炒龍蝦麵以及主廚特製明蝦拉麵等!
旅遊界年度盛事-ITF台北國際旅展11月7日至10日將在南港展覽館盛大開展,堪稱台灣飯店龍頭的晶華集團也推出線上與實體旅展搶客,集團集結旗下各酒店的住宿、餐飲、泡湯與SPA,推出年度超值優惠。晶華集團今年強打商品為每張售價3000元的「集團聯合住宿券」,可依不同張數入住晶華、晶英、晶泉、捷絲旅;而年年熱賣的「栢麗廳」與「泰市場」自助餐券、「三燔」壽喜燒與鍋物券,以及北投「泉源閣」烤鴨券價格也持續下殺,超值優惠送禮自享皆適宜。
可以合法「搞鬼」的萬聖節即將到來,每年都會推出萬聖節應景商品的台北晶華酒店,今年也照例將飯店打造成一座「晶華萬聖城」,包括1樓中庭的「azie」餐廳和「Regent Gift Shop」外賣櫃、2樓「上庭」酒廊,都會提供節慶商品;「栢麗廳」自助餐廳則將在10月31日舉辦「萬聖變裝派對」,饕客可大啖應景美食,當晚中庭還有精彩刺激的「萬聖賓果派對」,幸運兒有機會贏得「栢麗廳」單人下午茶券等大獎。而客房部也規劃出「萬聖嘉年華」住房專案,房客可受邀參加萬聖節討糖活動。