比演唱會難搶!陳耀訓蛋黃酥今開賣 先做好2步驟
有「蛋黃酥界愛馬仕」封號的陳耀訓「紅土蛋黃酥」今天開賣,中午12點30分於拓元售票系統開放預購,官方粉專提醒欲搶購的民眾,先上拓元售票系統註冊帳號,並檢查信用卡是否還在效期內。
陳耀訓蛋黃酥每年只有中秋節、農曆新年2個檔期,先前都是開賣1分鐘就完售,「比五月天演唱會門票還難搶」。
官方粉專發文表示,今天中午12點30分預購即將啟動,提醒民眾先上拓元售票系統註冊帳號,並檢查信用卡是否還在效期內;預購時於系統選擇之日期,即為提貨日期,每人限一個提貨日期。粉專表示,考量商品完整性,未提供宅配。
紅土蛋黃酥食材鹹蛋黃以紅土醃製22天以上,使用獲得冠軍的丹麥奶油,陳耀訓透過無水奶油,創作蛋黃酥外皮的酥脆,將豆沙餡減糖,一顆顆手工製作正是美味關鍵。