city’super「蒲燒鰻系列」即日起至7月31日全面88折。(city’super提供)
city’super「蒲燒鰻系列」即日起至7月31日全面88折。(city’super提供)
日本2023年的「土用丑日」則落在7月21日,超市也被滿滿的鰻魚料理淹沒。(city’super提供)
日本2023年的「土用丑日」則落在7月21日,超市也被滿滿的鰻魚料理淹沒。(city’super提供)

「土用丑日」是日本一年當中暑氣正盛的時期,容易讓人感到食慾不振、無精打采。而在日本民俗中,土用丑日是夏季最炎熱的一天,日本人深信吃鰻魚對炙熱的夏季能增加食慾、補充精力,而日本2023年的「土用丑日」落在7月21日,當地超市也被滿滿的鰻魚料理淹沒,是名符其實的鰻魚節。

進口超市city’super看準台灣人愛吃鰻魚,攜手日本超大型水產品牌「中島水產」合作,即日起至7月31日連續10天於全台city’super復興、天母、新竹、竹北、板橋等5家門市指定販售日本在地鰻魚料理。除了最受歡迎的人氣鰻魚握壽司外,也提供蒲燒鰻、豪華鰻魚丼飯、鰻魚細捲等日料,讓消費者消暑開胃補元氣,亦同步祭出日本在地鰻魚料理88折的優惠。

鰻魚有水中人參美譽,富含優質蛋白質,維生素A、D、Omega-3脂肪酸、EPA及DHA,因營養價值高,除滋補還可清熱消暑,故日本人熱衷吃鰻魚,以度酷熱夏天。