台北晶華酒店攜手台北捷運公司在心中山爵士廣場舉辦「永續慈善聖誕市集,現場販售多款美味餐點為佳節增添滋味。(圖/台北晶華酒店)
台北晶華酒店攜手台北捷運公司在心中山爵士廣場舉辦「永續慈善聖誕市集,現場販售多款美味餐點為佳節增添滋味。(圖/台北晶華酒店)

聖誕佳節即將來臨,溫馨感恩的氛圍越來愈濃。位處「全球最酷街區-中山區」的台北晶華酒店,12月17日中午12點至下午5點將走入社區,攜手台北捷運公司在心中山爵士廣場舉辦「永續慈善聖誕市集」。現場將有超過30個攤位,義賣包括「Impromptu by Paul Lee」、「T+T」、「MUME」及「小小樹食」星餐廳名廚帶來的星級美食,以及逾百項二手良品餐具、晶華主廚團隊準備的多樣聖誕美食與五星廚房專用食材供民眾選購,現場也有可供親子同樂的聖誕手作DIY以及各大精品品牌御用DJ Ken Lin、Tim、以及Jaxxon精彩演出,邀請民眾一起來吃、喝、玩、樂、買、學做公益,此次活動收入扣除必要成本後將全數捐贈喜憨兒基金會。

晶華酒店秉持著與社區共生共榮的經營理念,走進獲得倫敦Time Out雜誌推薦、2023全球最酷街區-中山區,舉辦首次館外市集活動。除了將酒店內最受歡迎的聖誕薑餅屋、胡桃派、聖誕紅可頌等節慶烘焙小點以及香料熱紅酒、棉花糖熱可可等聖誕調飲以及義大利獵人燉雞、羅蘭酥塔等異國美食帶到市集現場販售外,也號召了多家星級名廚名店共襄盛舉,包括米其林一星Impromptu by Paul Lee帶來的漢堡、T+T的松露叉燒菠蘿包以及MMHG集團Richi主廚的巴斯克起司蛋糕和米其林綠星小小樹食的松露花生肉夾饃,精彩豐富的限定美食不容錯過。

往年僅供晶華同仁內部採購的飯店二手良品也將首次對外開賣,包括絕版的晶華馬克杯、冰桶、飯店LOGO T-Shirt以及各式宴會、活動使用的餐盤杯具也將以超低價格特賣,喜愛收集飯店小物的民眾務必把握良機前來選購。另外值得推薦的還有五星食材專區,由與酒店友好的多家愛心廠商共同贊助提供,包括Taylor皇家泰勒茶、聖沛黎洛氣泡飲、臺虎調酒、Di Martino義大利麵條、星坊提供的各式酒品皆將以超划算價格進行義賣,市集現場還有晶華陸上郵輪的大姊姊們帶領大小朋友一起手作聖誕薑餅屋,打造專屬的聖誕回憶。

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