台北再增「具米其林DNA」的餐廳，而且不是＋1，而是一口氣新增2家！看好台北晶華酒店麗晶精樓層匯聚高端餐飲客人的「食力」，拾楀餐飲公司攜手任「Longtail 」餐廳主廚並為餐廳在《台北米其林指南》中摘下一星的型男主廚林明健（Chef Kin），共同打造全新輕奢餐廳「Golden」及餐酒館「Afterglo」，並進駐麗晶精品B2，兩家餐廳同步於10／17日起試營運。

台北晶華所屬麗晶精品2018年起耕耘高端餐飲市場，目前麗晶精品內餐飲烘焙甜點品牌尚有「Tsubaki Salon」、「 PIERRE HERMÉ Café 」、「Lady M」、「4MANO CAFF'」與「 Jean Paul Hevin」。高端精緻餐飲品牌則有「初魚 鮨」、米其林一星「Impromptu by Paul Lee」、米其林一「 Circum-」、「 Coast」、「 Fumee」，以及「Golden」 ＆ 「Afterglo」。

「Golden」及「Afterglo」為拾楀餐飲繼代理引進「SAKImoto」日本高級生吐司後，集團旗下的兩個全新餐飲品牌。也是麗晶精品樓層內繼「Impromptu by Paul Lee」（ 含「Bar Impromptu」 、「 Circum-」、「Coast」與「 Fumee」之後，館內第5與第6家「具米其林DNA」的餐廳。兩家新餐廳開始營運後，將進一步強化麗晶精品在高端精緻餐飲市場的「聚客力，惟是否對館內既有餐廳帶來競爭壓力，並分食稀釋客源，亦是市場關注焦點與熱門話題。

「Golden」將以輕奢餐廳為定位，設有20席座位、吧檯區10席、包廂8席，主攻當代亞洲料理(Contemporary Asian Cuisine)，菜單以「單點」（A La Carte)為主，採當令與在地食材結合多國料理廚藝「厚工精烹」、翻玩海鮮丼、壽喜燒、拉麵、椪醋等大家熟悉的日本美食元素，菜色自380元起。另有專業侍酒師精選世界知名品牌香檳及藏家級數量限定小農香檳共22款，並每日開瓶多達10款以上單杯香檳選項，每杯420元起。

至於「Afterglo」餐酒館，座位區26席、吧檯區10席，主攻晚餐及宵夜時段，標榜主廚林明健將以「香港味」為主要元素結合「料理創藝」、擺脫菜系疆域籓籬，設計推出諸如魚子醬雞塊、紅玉炸雞、港式蝦多士、XO醬蘿蔔糕、海苔脆飯壽司、香辣蔥油鮑魚撈麵、麻婆肉醬乳酪薯條「療癒夜食」，搭佐精選香檳或創意調酒。每天開瓶十款以上紅白酒供單杯點選，每杯320元起。

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