台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳於1月29日至2月4日,初一至初七,推出「喜氣盈門賀年套餐」,為賓客精心打造料豐味美的新春豪華饗宴。圖/台北文華東方酒店提供
台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳於1月29日至2月4日,初一至初七,推出「喜氣盈門賀年套餐」,為賓客精心打造料豐味美的新春豪華饗宴。圖/台北文華東方酒店提供

搶攻春節九天連假的餐飲商機,台北文華東方酒店的中西廚藝團隊推出年節饗宴,「文華Cafe'」春節期間已近客滿,米其林一星「雅閣」中餐廳推出新春限定套餐,每位4,388元+10%起,「Bencotto」義大利餐廳推出新年套餐,每位3,880元+10%。「文華餅房」則於2025年1月6日至2月9日期間推出多款年節限定甜點與禮籃,小蛋糕295元起、7吋應景蛋糕2,480元起。

台北文華東方酒店表示,「雅閣」除夕與初一的訂位早在10月底即告滿席,初二至初五訂位率亦達九成。 「Bencotto」除夕全滿,初一與初二的訂位率亦接近八成,剩餘席次有限。

台北文華東方酒店亦將於1月29日大年初一早上9點30分至11點,於大廳前舉辦開年慶祝活動,內容包括氣勢磅礡的「神鼓擎天」鼓陣表演與「祥獅獻瑞」舞獅賀年等節目,現場亦設有各式有趣好玩的民俗活動,如寫春聯、捏麵人、畫糖人以及造型棉花糖等趣味活動,熱鬧喧騰的年節氣氛為新的一年增添好彩頭。

「雅閣」中餐廳將於1月29日至2月4日即大年,初一至初七,推出多款新春賀年美饌。除了精選單點菜單外,餐廳更精心推出兩款新春豪華套餐,由鄭國雄主廚親自嚴選頂級食材,如龍蝦、鮑魚與燕窩,為賓客呈現一場料豐味美的全新春盛宴。其中,「花開富貴賀年套餐」每位4,388元+10%起,有八道年節佳餚。「喜氣盈門賀年套餐」每位5,388元+10%,也有八道美饌。

「Bencotto」義大利餐廳於1月27日至2月2日即小年夜至初五,推出新年限定五道式套餐,由來自義大利威尼斯的主廚艾曼紐.貝爾加莫 (Emanuele Bergamo) 揮灑匠心廚藝,以義式風情為賓客帶來風格獨具的年節團聚時刻,豐盛美饌包含:「生干貝佐Calvisius義大利魚子醬」、「Acquerello陳年米燉飯搭配義大利冬季松露」、「澳洲和牛紐約客」等,每位3,880元+10%。