農曆春節將至,屏東縣政府推出2組金牌水產優惠組合,不僅價格親民還提供食譜讓民眾可以輕鬆上手做年菜。(屏縣府提供/謝佳潾屏東傳真)
農曆春節將至,屏東縣政府推出2組金牌水產優惠組合,不僅價格親民還提供食譜讓民眾可以輕鬆上手做年菜。(屏縣府提供/謝佳潾屏東傳真)

農曆春節將至,屏東縣政府推出2組金牌水產優惠組合,有A套組「澎湃鍍金生鮮好料組」及B套組「金牌精選簡單鮮味組」,不僅價格親民還提供食譜讓民眾可以輕鬆上手一次做出酸菜石斑魚、麻油龍膽魚片湯、麻油蝦等9道年菜,物超所值。

屏縣府指出,去年精選出的屏東金牌水產A套組「澎湃鍍金生鮮好料組」及B套組「金牌精選簡單鮮味組」,受到鄉親好評不斷,因應農曆新年將至,再次加碼推出這2款暢銷組合箱,且以新春優惠價格,讓民眾輕鬆享受屏東金牌美味。

農曆春節將至,屏東縣政府推出2組金牌水產優惠組合,不僅價格親民還提供食譜讓民眾可以輕鬆上手做年菜。(屏縣府提供/謝佳潾屏東傳真)
農曆春節將至,屏東縣政府推出2組金牌水產優惠組合,不僅價格親民還提供食譜讓民眾可以輕鬆上手做年菜。(屏縣府提供/謝佳潾屏東傳真)

海洋及漁業事務管理所表示,A套組「澎湃鍍金生鮮好料組」新春優惠價1999元(原價2520元),內含600克的蝦正甜泰國蝦、350克的龍虎斑下巴、150克龍虎斑魚片、600克的龍膽膠原骨丁、2尾200-250克的三去午仔魚以及300克龍膽石斑燻腸。

農曆春節將至,屏東縣政府推出2組金牌水產優惠組合,不僅價格親民還提供食譜讓民眾可以輕鬆上手做年菜。(屏縣府提供/謝佳潾屏東傳真)
農曆春節將至,屏東縣政府推出2組金牌水產優惠組合,不僅價格親民還提供食譜讓民眾可以輕鬆上手做年菜。(屏縣府提供/謝佳潾屏東傳真)

B套組「金牌精選簡單鮮味組」新春優惠價1199元(原價1755元),包括300克蒜香蝦(熟食)、300克龍膽石斑燻腸、150克龍虎斑魚片及1尾400克的午仔魚一夜干。

農曆春節將至,屏東縣政府推出2組金牌水產優惠組合,不僅價格親民還提供食譜讓民眾可以輕鬆上手做年菜。(屏縣府提供/謝佳潾屏東傳真)
農曆春節將至,屏東縣政府推出2組金牌水產優惠組合,不僅價格親民還提供食譜讓民眾可以輕鬆上手做年菜。(屏縣府提供/謝佳潾屏東傳真)

海漁所說,民眾購買組合箱後,可參考網站示範的金牌水產食譜變化出多樣菜色,食譜為注重家常且易上手的設計,包含9道適合新春佳節的推薦料理,例如酸菜石斑魚、麻油龍膽魚片湯與麻油蝦,不僅暖心暖胃,也是年節進補的最佳選擇。

農曆春節將至,屏東縣政府推出2組金牌水產優惠組合,不僅價格親民還提供食譜讓民眾可以輕鬆上手做年菜。(屏縣府提供/謝佳潾屏東傳真)
農曆春節將至,屏東縣政府推出2組金牌水產優惠組合,不僅價格親民還提供食譜讓民眾可以輕鬆上手做年菜。(屏縣府提供/謝佳潾屏東傳真)

海漁所進一步指出,消費者也能依照食譜輕鬆準備香煎午仔魚一夜干、樹子蒸午仔魚、清蒸龍虎斑及鹽焗蝦等多樣料理,讓年菜更加豐盛多樣,網站有提供詳細的食譜教學,並以2024年屏東金牌水產業者的加工產品為例,示範如何使用魚片、整尾條凍及一夜干等產品入菜,縮短料理準備時間,同時保留食材的鮮美原味,更多資訊與金牌水產相關內容,可上PT2025AR.COM查詢。