台北中山九昱希爾頓逸林酒店「La Salle森酒吧」6月1日起至9月30日止，將以代表夏威夷美食與好客的「魯奧派對」（Luau Party）為靈感，推出每日限量餐外，酒吧亦順應炎夏，推出融合時令鮮果與台灣意象的五款「自製糖漿氣泡飲系列」新品，讓人直呼ono（夏威夷語「好吃」之意）。

地處太平洋中北部，屬於玻里尼希亞群島一部分的夏威夷，早在1778年庫克船長（Captain James Cook）之前，就已有人類活動。而1795年由卡美哈梅哈一世（Kamehameha I）建立的夏威夷王國，在1893年滅亡之後，隨著近代化的浪潮，經歷一連串的動盪，夏威夷最終於1959年，正式成為美國的第50個州。

時至今日，在地形、地貌、氣候，以及原住民與多方移民的種種影響下，夏威夷飲食文化，透過高山牧場飼養的牛隻、太平洋裡的肥美鮮魚，與火山沃土培育的時令蔬果，呈現百花盛開的樣貌。有鑑於此，台北中山九昱希爾頓逸林酒店執行主廚Mike王銘嘉與廚藝團隊，以代表當地美食與好客精神的「魯奧派對」（Luau Party）為靈感，於暑期分次推出主打餐食；搭配La Salle森酒吧最受歡迎的「自製糖漿氣泡飲系列」，為各路饕家帶來繽紛消暑的盛夏美味。

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