2025台北國際連鎖加盟創業夏季展20日於台北世貿登場，正值畢業季與年中轉職潮，瞄準職場轉換與創業需求，今年參展規模再創新高，年增21%；其中據統計有近200個連鎖品牌進軍全球50個國家，今早來自南台灣的連鎖早午餐品牌「晨間廚房」亦在外交部長林佳龍與AIT官員見證下宣布進軍美國加州。

林佳龍指出，美國市場業已感受到台灣「珍珠奶茶」的魅力，此次隨著晨間廚房進軍美國市場，台灣早餐文化也能在美有所發展，外交部將與連鎖加盟體系深化合作，推動餐飲服務與高科技產業跨域結合，讓台灣成為「世界的台灣」。

同樣是台灣早午餐品牌－拉亞漢堡，則首度攜手星級名廚Edward Lee（愛德華．李），推出台、美、韓風味特色早餐，引進數位營運APP系統，推出「預約點餐」與「早點到」等功能，營收平均成長30%，成為年輕族群消費、創業的熱門選擇；而麥味登則與知名IP Snoopy聯名，推出周邊可愛商品創造話題，亦在展場成為打卡熱點。