台北東區CP值最高的飯店早餐之一，國聯飯店板石咖啡廳，即日起至2026年3月31日週一至週五平日推出「資深公民的早餐約會」活動，凡年滿55歲以上賓客持身分證皆享早餐6折禮遇，並推出「清蒸蔬菜」、「泰式雞肉莎莎杯」等健康、清爽的新菜色，廣受歡迎繽紛的開放式三明治、口感豐富的muesli燕麥、可鹹可甜的精緻鬆餅，搭配自助沙拉吧、中西式熟食、各式小菜、現煎歐姆蛋、台式擔仔麵、港式燒賣、珍珠丸、咖啡與茶等，多國料理齊聚，讓賓客享受美味與輕鬆社交，將晨光化為最有魅力的日常聚會。

國聯大飯店板石咖啡廳匯聚設計美學與舒適氛圍，結合多元豐富的早餐選擇，每道佳餚皆象徵開啟晨間的優雅儀式，三小時的用餐時間，讓賓客自在品味、愜意相聚，深受饕客青睞。「資深公民的早餐約會」除了提供精緻可口餐食，也提供一個約會的好理由，無論是資深公民的晨光小聚，抑或一人獨享的清晨片刻，都能在此盡享美味與從容的早餐體驗。

板石咖啡廳受好評的料理從西式到中式、日式到港點，一應俱全。招牌人氣品項有鎮開放式三明治、Muesli 燕麥與精緻鬆餅，自助式經典

則有沙拉吧上生菜沙拉、冷肉盤、新鮮水果與吐司。熱食區則歐陸與台式交錯，包含爐烤海鱸魚、法式紙包魚、奶油燉雞、啤酒燉豬肉、蛋料理等每日更換菜色。台式早餐有清粥小菜、擔擔麵，日式餐檯有茶泡飯搭配多款小菜。港式點心車有流沙包、豉汁排骨、蝦餃、燒賣或珍珠丸。

板石咖啡廳位於國聯飯店一樓，座落大巨蛋休閒生活圈，於國父紀念館捷運站出口步行一分鐘，無論是鄰里老友相約聚會、商務旅人靜心洽公，或是演唱會與賽事前後的歇腳片刻，板石咖啡廳都是讓每位訪客放下壓力、放慢節奏，能輕鬆自在享受的好選擇。餐廳空間採大面窗設計，光影灑落間，一場無壓的晨間食光就此展開。