彰化溪州鄉公所舉辦的 「焢窯趣」活動， 開放100個名額報名，今日活動就在鄉公所對面的農田中登場，吸引民眾呼朋引伴一起來堆土窯，享受焢窯的樂趣，現場民眾約有500人，鄉長江淑芬希望透過親手堆窯、燒火的過程，讓民眾體驗土地的溫度；首次參與的彭小姐一早特別從台中趕來，她說，有回到童年的感覺。

「焢窯趣」為「溪州提拔泥」系列活動的壓軸好戲，除結合傳統農村體驗，也安排了「恐龍黏土」、「彩繪帆布」及在地特色的「稻香飯糰」DIY 體驗，及雙人吉他「不睡覺樂團」與「小丑阿福」魔術秀輪番演出，周邊並設有小朋友最愛的氣墊城堡與闖關遊戲，讓大朋友能重溫兒時回憶、小朋友也能體驗農村風味，留下滿滿回憶。

江淑芬表示，「焢窯」是利用稻田收割後的農閒時期舉辦，全家一起堆砌土窯，放入材火，將土窯燒熱後再把烤雞腿、雞翅、番薯及玉米等食物放進去，悶燒2小時後開窯，就能享受一頓美味大餐，以往農業時代，其實有很多好的文化值得保存下來，也藉此機會讓小朋友遠離3C產品，親子一起同樂。

江淑芬說，「焢窯」看似簡單，搭建土窯卻是充滿學問，土窯屋頂是最難搭的，考驗著民眾的功力，也是凝聚家族間、朋友間團隊合作的向心力，希望透過親手堆窯、燒火的過程，讓民眾體驗土地的溫度；另外也有「古早味割稻飯」供民眾品嘗，讓大家在田野間享用最道地的農家饗宴。

家住台中的彭小姐，帶著小朋友一起來「焢窯」，她表示，以前沒機會體驗「焢窯」，現在居住在城市中，更不可能有這種活動，一知道這個活動就趕快報名參加，今日6點半就從台中出發，而體驗「焢窯」的過程中，感覺自已也回到了童年，從無到砌好土窯，讓她手忙腳亂，幸好有其他熱心民眾指導如何砌窯，才能完成。