2025萬丹紅豆牛奶節今（27）日在萬丹鄉萬惠宮熱鬧開幕，300攤的商家集結，現場免費送紅豆粽、紅豆牛奶冰棒，在萬丹鄉長李建霖、縣議員許展維、洪宗麒等人帶領下，16隊在地國中小、社區發展協會與表演團隊，超過500位鄉親盛裝打扮熱鬧踩街，鼓勵各界踴躍支持萬丹鄉的紅豆與鮮奶。

今年「紅豆牛奶節」活動26日至28日舉行，以「幸福遊萬丹」揭開序幕，16組以上踩街隊伍沿街熱鬧遊行；「紅豆牛奶主題市集」集結甜品、飲品、伴手禮與創意農產，呈現萬丹的甜蜜風貌。現場更有「在地藝文展演舞台」與「親子手作體驗區」，讓民眾在節慶中感受萬丹的文化魅力。

活動在萬丹鄉長李建霖敲鑼後活動正式展開，現場市集不但集結甜品、飲品、伴手禮與創意農產，還有「親子手作體驗區」，讓民眾在節慶中感受萬丹的文化魅力，現場免費發放紅豆牛奶冰棒、紅豆粽、紅龜粿等農特產品，吸引了滿滿的人潮排隊領取。

李建霖表示，今年度以「萬馬奔騰・紅運豆來」為主題，象徵新的一年充滿鴻運，歡迎全國民眾來到萬丹遊玩，品嚐超過300攤美食與特色攤位，現場還設計充滿親子合力完成的關卡，提供的難忘的親子美好體驗。

萬丹鄉公所指出，「2025萬丹紅豆牛奶節」結合農業文化、地方故事、觀光產業與節慶氛圍四大元素，打造屬於萬丹的冬季慶典，現場萬丹在地老、中、青三代，透過創意裝扮踩街的方式，傳遞農夫與職人精神的樸質與勤奮。

壓軸登場的「跨年晚會」將於31日晚間舉行，藝人陣容有楊哲、吳亦帆、溫瀚龍、潘俊男與周卉姍等知名藝人，以「幸福倒數 × 萬丹之夜」為主軸，結合燈光與煙火秀，共同迎接新年。