盛夏「深澳小卷季」將登場 邀您吃小卷、釣小卷

【旅遊經 洪書瑱報導】盛夏腳步逐漸接近,最受期待的夏季漁港盛事──「新北海派-深澳小卷季」將於7月18、19、25、26日登場!「小卷」是臺灣沿近海重要漁業資源,肉質Q彈鮮甜,是夏季的人氣海味。每年5至9月聚集在資源豐富的臺灣東北部海域,暑假期間為捕撈旺季。今年深澳小卷季活動內容豐富多元,從品嚐美食、手作體驗到互動遊戲還能釣小卷,一次滿足。新北市漁業處邀請民眾,走訪小卷產量居全臺之冠的瑞芳深澳漁港,深度體驗結合海洋文化、漁港觀光與產地鮮味的漁港風情。

夏季盛產的小卷,肉質爽脆鮮甜、脂肪含量低且富含優質蛋白質,深受消費者喜愛。其中新北市小卷產量居全國之冠,深澳漁港更是重要的小卷卸貨港。漁民利用小卷趨光特性,以棒受網漁法於夜間作業,並於船上急速冷凍或川燙處理,鎖住最新鮮的海味。為落實漁業永續發展理念,當地漁民組成瑞芳鎖管棒受網友善船隊,並榮獲海洋之心銀質生態標章肯定。


7月18、19、25、26日活動期間除了有小卷市集販售小卷及各式在地漁產品,還推出每日限量100份的超值福袋,福袋裡包含2盒250g鮮凍小卷,只需100元就可以帶回家;活動現場還有小卷試吃活動,提供3種各限量200份的小卷料理給參加的民眾免費試吃。另還有免費的小卷一夜干製作體驗、衣服及環保袋拓印等食魚教育與手作課程,並安排多項互動遊戲,挑戰成功即可獲得海鮮餐廳折價券等好禮。



暑假期間適逢小卷產季,到深澳漁港除了可以品嚐在地當季的鮮甜小卷,活動期間於深澳漁港漁會大樓1樓設置小卷市集,推出在地漁產品展售、限量福袋及小卷料理試吃等精彩內容,港區還有可遠眺九份山城與基隆山景致,長310公尺、融入魚骨意象設計的海天步道。港區周邊更有外型酷似印地安人的酋長岩,以及水豚岩等極具特色的海蝕地質景觀,另於大家到深澳漁港之際,能感受在地漁業文化,體驗新北市海岸的漁港風情。
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