日式料理
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六福ITF旅展促銷下手重！住宿券34折、餐券54折 人氣Buffet快閃買8送2
年度旅遊最大盛事ITF台北國際旅展，六福旅遊集團集結旗下六福村、關西六福莊、台北六福萬怡酒店與六福居公寓式酒店，於南港展覽館4樓M2408攤位展開為期四天的現場展售，推出全年最優惠的專案組合，六福莊住宿券優惠最低34折、六福萬怡美饌餐券54折、遊樂園門票46折起。另外，六福線上旅展同步推出，即日起至11月16日晚上11點59分，同樣可以搶購優惠票券，民眾可把握時間規劃即將到來的跨年、春節假期。
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慕里諾「廣島牡蠣季」奢華登場 極致享受海中牛奶
秋末入冬正是牡蠣最肥美的時節。堅持「當旬當食」的慕里諾國際餐飲集團，旗下伊勢路勝勢日式豬排、靜岡勝政日式豬排、かつ丼屋 勝急、BEPPIN PASTA、BEPPIN EXPRESS等五大品牌，即日起推出年度限定「廣島牡蠣祭」，展開為期兩個月海陸盛宴。
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全台最資深五星日料餐廳 「桃山」新菜單可豐可儉
台北最老字號五星飯店日料餐廳、台北喜來登飯店〈桃山〉日料餐廳，請到京都會席料理的日籍名廚菊地良幸（Kikuchi Yoshiyuki）擔任料理長。這是一個「不容易的職位」，因為每個餐期可接待108位客人的〈桃山〉不小，且同時要供應會席料理、日式定食、日式火鍋與下酒的酒餚，同時餐廳的常客、熟客中不少政商名流與企業聞人，若「沒有三兩三」，一般主廚恐扛不住這工作。如今，廚藝資歷逾28年的菊地良幸走馬出任〈桃山〉料理長，並自10月起推出全新菜單，除了有用和牛、龍蝦、紅蟳入饌烹製的「秋之旬味」會席料理，亦有每道350元起的單點酒餚，堪稱「日本料理綜藝大集合」，迎接食家饕客用舌尖味蕾逐一校閱品嘗。
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僅10席鐵板燒、星廚江戶前壽司、帝王蟹火鍋 日料名店新菜大PK
日本向來是台灣人出國首選，民眾對日本料理的熱愛不減，時序步入秋季，日本料理名店紛紛推出融合秋季意象的新菜單，從一次僅能容納10席的日式高檔鐵板燒，到米其林星廚主理的江戶前壽司，再到「火鍋PRADA」帶來的帝王蟹5吃，日料名店與職人在這個微涼的季節，以精湛手藝和豪華食材，為饕客味蕾帶來一場秋季的「豐」味旅程。
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喜來登十二廚「韓國美食節」開跑 主廚KAI還原道地韓國味
【旅遊經 洪書瑱報導】韓式美食在《大長今》、《一日三餐》、《尹食堂》、《黑白大廚》等韓劇，韓綜下，讓國際友人逐漸打開對韓食的認識，因此受到全球喜愛，再加上近期的《暴君的廚師》的催化，讓想吃韓食的念頭無時無地的湧上心頭！在《暴君的廚師》中，這一位來自現代的米其林星級廚師延志永（潤娥 飾）意外穿越回朝鮮時代，以其精湛的廚藝和創新的料理思維，不僅征服了暴君李獻（李彩玟 飾）的味蕾，是否也誘發了您此時此刻對韓式料理的渴望，來不及出遊韓國沒關係，不妨先讓「味蕾」先上。跟民眾說一個好消息，台北喜來登十二廚自即日起至11月30日正在推出「韓國美食節」，由新任西餐行政主廚，也是對YT上非常有名的紅人，孫榮KAI親手打造30餘道正宗韓味料理，帶領饕客走入韓式醬香的世界。
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消費達標 和牛涮壽喜燒升級日本A5和牛、藝奇贈鹽烤香魚
搶攻秋季外食餐飲商機，「和牛涮」日式鍋物放題和牛壽喜燒雙吃肉品升級，即日起用優惠價99元，可品嚐價值359元、號稱「跟臉一樣大」的日本A5和牛。另即日起至11月30日至王品瘋美食領券，平日內用消費858元以上套餐，即可免費升級臉級特大日本A5和牛壽喜燒雙吃。即日起至10月31日，到「藝奇 日本料理」全台門店消費2客套餐、出示活動指定畫面，贈價值280元日式鹽烤香魚。
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秋季限定！饗食天堂「蟹逅」入饌 果然匯推「菇day」饗宴
饗賓集團旗下兩大人氣美食Buffet「饗食天堂」與「果然匯」即日起至11月30日，推出秋季限定新菜單，饗食天堂以「秋饗豐收 蟹逅美味」為主題，獻上6道風味獨具的蟹料理〈花蟹〉、〈軟殼蟹手捲〉、〈軟殼蟹壽司〉、〈蟹黃豆腐煲〉、〈金沙酥香蟹〉以及〈蟹肉奶油義大利麵〉，完美展現秋季海味的豐饒與層次。此外，饗食天堂並另推出1道充滿秋意的〈楓糖蘋果烤豬肋排〉，滿足饕客的味蕾。
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沖繩料理品牌進軍台灣 攜手「筑前屋」打造季節菜單
日本居酒屋品牌「筑前屋」，與首次進軍台灣的日本沖繩料理品牌「琉歌」聯手，推出「沖繩味覺祭り」期間限定季節菜單。由日本餐飲集團 DVG 料理總長北野昇人監修研發，將沖繩的海洋風情與傳統滋味，原汁原味帶給台灣饕客，讓民眾不必出國也能享受正宗日本南國饗宴。同時歡慶「琉歌」登台，即日起至10月31日止，點選任意沖繩品項即送「筑前咔滋魚薯條」一份。
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跨越山與海的饗宴 「義在寶島」餐酒會高雄、阿里山雙城巡演
洲際酒店集團旗下高雄洲際酒店SEEDS大地義式餐廳攜手阿里山英迪格酒店ton’u kitchen 粟餐廳打造「義在寶島」餐酒會，將於 9月26日高雄洲際酒店、9月27日阿里山英迪格酒店巡演登場。盛宴由4位同樣擅長義式料理的廚藝團隊聯袂演出有高雄洲際酒店行政主廚余俊傑（Ken Yu）、SEEDS 大地義式餐廳副主廚鍾宥勝（Spider Chung）、阿里山英迪格酒店行政主廚 Matyas Stanislav，以及來自義大利籍餐廳主廚 Robin Lorenzato。4人共同設計全新菜單，結合義大利經典與台灣風土，推出7道菜品搭配6款義大利酒款，以獨有的義式浪漫，演繹台灣在地滋味。