連續7年榮獲米其林一星的手工台菜餐廳「山海樓」推出全新主題宴席《摩登台北・百年饗宴》,以1923年日本皇太子裕仁訪台御宴為靈感,回望那個屬於台北的摩登年代。這場宴席以「大正浪漫」為核心概念,融合日、法、閩等料理技法,串起歷史、飲食文化,重構台灣精緻料理的起源與當代樣貌。
為配合每年10月17日的「台灣文化日」,台東美術館特別於當日推出免費參觀活動,邀請大眾共襄盛舉,走進藝術場域,感受文化的厚度與當代創作的多元想像。今年「台灣文化日」當期特展出《老鼠、白蟻、兔子狐狸鼠鹿與蒼蠅的生靈馬戲—張徐展個展》,自8月開幕以來已引起熱烈迴響。
在「現代、西洋、摩登」的風潮下,日治時期的台北隨著洋食與西式飲食文化的引進,一種全新的都市風格空間「喫茶店」悄然興起。喫茶店不僅是飲食的場所,更成為現代都市生活的象徵與文化交流的平台,標誌著台灣邁向現代化的一頁。
【旅奇傳媒/編輯部報導】不用拖行李、天天住五星、同齡旅伴一起走,且「不用麻煩孩子、自己也能安心出門」,全程免煩惱的環島新風潮,正式啟動!在節奏快速的現代生活中,越來越多熟齡、退休旅人開始追求「慢下來、不趕路」的從容旅行。